اغلاق x
اغلاق x
18/11/2017

الناصرة

24°

القدس

24°

الخبز الروماني

الخبز الروماني هو خبز التقاليد والاحتفالات التي يتم تحضيره بعجينة الحليب الطرية مع حشوة الجبنة المتنوعة مع البيض وحبات الزبيب، ويتم تحضير الخبز الروماني بشكل خيوط ملفوفة على محيط القالب وحشوة الجبنة في وسطه، ويقدم مع العسل والحليب المدهون على وجهه.

حضري الخشاف حلوى صحيّة وشهيّة

انها ضيافة مميزة ومبتكرة واستثنائية في آن. والأهم انها حلوى صحية وشهية تتألف من المشمش المجفف والمكسرات الطبيعية. مما يجعله طبقاً خالياً من...

السمك المتبل بهريس الزنجبيل على الطريقة المغربية.

طبق شرقي لذيذ من السمك والكزبرة والزنجبيل،حيث تخرج نكهة الزنجبيل الخفيفة أفضل ما في السمك وتمنحه الكزبرة هذه النكهة الشرقية المميزة.شهيٌ جدًا

أكلة لبنانية غريبة لكن رائعة: البسطيلة "ولا اشهى"!

تعتبر البسطيلة أكلة وطنية في المغرب والجزائر وتونس ورمز من رموز المطبخ المغاربي العريق، وتُسمى في تونس بطاجين ملسوقة وتصلح أن تُقدَّم كطبق...

SultaniAnoush حلو أرمني .. جربوه

حلو السلطان (SultaniAnoush) من أشهر الحلويات الأرمنية المعروفة، تقدم لكم الشيف ليزا كسميان ، الشيف المسؤولة في مطعم "مايريغ" في الجميزة، طريقة تحضيره.

كوكيز بالمارشملو

كوكيز بالمارشملو ، كوكيز مقرمشة مع حبات الشوفان الصحية، ويتم تحضيرها بطريقة الساندويش المكونة من طبقتين بينها الحشوة التي تتكون من طبقة رائعة...

فطيرة الدجاج التركية

هناك العديد من الأطباق سهلة الصنع التي يظنّ البعض أنّها صعبة وتحتاج لخبرةٍ في طهيها، ومن هذه الأطباق الفطائر؛ حيث إنّها تعدّ من الأكلات اللذيذة...

دجاج ايطالي بالفرن

دجاج ايطالي بالفرن طبق غني بالفوائد الغذائية مغلفة بالفطر، الأرضي شوكي، البصل، البندورة، جبنة الماعز، مع السبانخ وصدر الدجاج المخبوز بالفرن مع...

بيتزا بالخبز الفرنسي

المكونات لتحضير العجينة: ماء دافئ – بحسب الحاجة زبدة – مكعب دقيق – 250 غرام ملح – بحسب الرغبة لتحضير الحشوة: زيت – ملعقة صغيرة + بحسب الحاجة...

طريقة عمل الكبة بالصينية

هي نوع من انواع الكبة المشهورة في بلاد الشام وهي عبارة عن عجينة الكبة ممدودة بالصينية ومقطعة بشكل فني وعادة ما تقدم هذه الوصفة في اول ايام رمضان مع...

النودلز بالدجاج والخضار

النودلز هو من اشهر الاطباق الصينية , انتشر موخرا" في الدول العربية واسيا, كما نلاحظ كثرة المطاعم الصينية الى تقدم هذه الاطباق على تنوعها , فالمكون...

طريقة عمل كرات البطاطس باللحم المفروم

قشري البطاطس واسلقيها على نار هادئة مع نصف ملعقة من الملح واتركيها لتغلي لمدة ثلث ساعة. بعد أن

عوامات هندية معطرة

إليكِ طريقة عمل العوامة الهندية، أحضرناها لكِ من المطبخ الهندى، حضريها بخطوات سهلة وبسيطة، واستمتعي بمذاقها اللذيذ. ثلاثة أرباع كوب دقيق عادي...

كيفية عمل عصير الشمندر

لم يتم التعرف على عصير الشمندر فقط بسبب لونه المذهل، ولكنه معبأ تماما مع كل من العناصر الغذائية الأساسية. وبصرف النظر عن ذلك، فإنه يعتبر مصدرا جيدا...

سمبوسة البطاطس الهندية

سمبوسة البطاطس الهندية ، يرجع البعض تاريخ السمبوسة للقرن العاشر الميلادي وخصوصاً في مناطق بلاد الشام وهي من الوصفات المشهورة بشكلها

"مسبحة الدراويش" أقدم الأطباق اللبنانية العريقة

اسمها يعبّر عنها، "مسبحة الدراويش". هي من أبرز المأكولات اللبنانية المتعارف عليها في القرى الجبلية، والتي تطهى خصوصاً في فصل الشتاء. لا تفوتوا فرصة...

كيكة نابليون الشيشانية

كيكة نابليون الشيشانية الشهيرة بطبقاتها المحشوة بالطبقة الكريمية المتعددة والتي يتم تحضيرها بهذه الوصفة بعجينة البف باستري مع حشوة الكريمة...

كوردن بلو بالخضار

كوردن بلو بالخضار ، لفائف دجاج سريعة التحضير مع حشوة الطماطم والريحان المخلوطة بالقليل من الجبنة الكريم والفيتا، ليتم تحميصها سريعاً مع رشة من...

دايت - خضار مشكل بالفرن

المقادير6 اشخاص 500 جرام من كل من (بطاطس جزر فلفل ألوان كوسة فاصوليا بسلة). ملعقة زيت للطهي. 2 بصلة كبيرة مفرية. 3 فصوص ثوم مهروس. ملح وفلفل. 1/4 ملعقة...

اللحم بالبصل والبطاطس

جرّبي معنا اليوم طريقة عمل اللحم بالبصل والبطاطس، بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير: ½ كيلو لحم مقطع مكعبات. ¼ كيلو بطاطس صغيرة مغسولة، ومقطعة نصفين....