اغلاق x
اغلاق x
17/08/2017

الناصرة

35°

القدس

29°

  •   دولار امريكي3.607
  •     16:55 6 اصابات متفاوتة اثر حادث طرق مروع عند مفرق وادي سلامة     16:53 مصر تحيل "بي إن سبورتس" للمحكمة     13:06 مستشار لترامب: نحن في حالة حرب اقتصادية مع الصين     12:54 كريات يام: اعتقال مشتبهين بمحاولة القتل مختبئين في شقة بمركز البلاد     12:47 عرب الشبلي - اطلاق نار اتجاه منزل واعتقال مشتبهين     11:53 الساحل ..اعتقال مشتبه من قلنسوة وفلسطيني من طولكرم بسرقة سيارات     11:18 كفار سابا: اتهام فلسطيني بانتحال بينات وتزييف هوية والعمل في دار مسنين     09:44 الاحتلال يعتقل 12 شابا ويصادر اموالا ويعثر على سلاح     08:53 مركز البلاد...مصرع عامل بعد سقوطه من الطابق السادس     08:47 قوات الاحتلال تفجر منزل الشهيد عنكوش غرب رام الله     08:33 في اعمال شغب.. عشرات القتلى داخل سجن بفنزويلا     08:09 استشهاد قسامي ومقتل انتحاري شرق رفح على الحدود الفلسطينية المصرية     08:07 طبريا - اعتقال فتى 12.5 مشتبه بطعن اخر 16 عاما     21:57 النائب جمال زحالقة يدين القرار الاسرائيلي بسحب بطاقة الصحافي من الياس كرام     21:56 الطيبي والسعدي: سحب بطاقة الصحافي الياس كرّام اعتداء على حرية التعبير والعمل واجراء غير ديموقراطي يجب الغاءه فوراً

    صالونة دجاج بالكاري

    نشر: 2017-02-11 08:22:22

    المكوّنات

    صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات – كيلوغرام
    بصل مفروم – نصف كوب
    طماطم مقطّعة إلى مكعبات – كوب
    ثوم مهروس – فصان
    فلفل أحمر حار – 2
    زيت ذرة – ملعقتان كبيرتان
    ملح – بحسب الرغبة
    كركم – ملعقة صغيرة
    كاري بودرة – ملعقة صغيرة
    كمون – ملعقة صغيرة
    حبهان – نصف ملعقة صغيرة
    زنجبيل – نصف ملعقة صغيرة
    مرق دجاج – 4 أكواب
    معجون طماطم – ملعقة كبيرة
    عصير ليمون حامض – ملعقتان كبيرتان




    طريقة العمل
    1- حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه البصل حتى يتغيّر لونه.
    2- زيدي الثوم والدجاج وقلّبي من وقت إلى آخر حتى يتغيّر لون الدجاج من كل الجهات.
    3- نكّهي بكل البهارات ثمّ أسكبي المرق ومعجون الطماطم.
    4- أتركي المزيج على حرارة منخفضة حتى تنضج المكوّنات تماماً ويثخن المزيج.
    5- أضيفي عصير الليمون الحامض ثمّ إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

    يمكنكم القراءة ايضا

    طريقة عمل المن والسلوى للعيد

    انفرد العراقيون بصناعة حلوى "المن والسلوى"، التي ورد ذكرها في القرآن الكريم وبعض الكتب السماوية، وتفننوا في إضافة المطيبات والمشهيّات...

    الخبز الروماني

    الخبز الروماني هو خبز التقاليد والاحتفالات التي يتم تحضيره بعجينة الحليب الطرية مع حشوة الجبنة المتنوعة مع البيض وحبات الزبيب، ويتم...

    حضري الخشاف حلوى صحيّة وشهيّة

    انها ضيافة مميزة ومبتكرة واستثنائية في آن. والأهم انها حلوى صحية وشهية تتألف من المشمش المجفف والمكسرات الطبيعية. مما يجعله طبقاً...

    تعليقات الزوار

    لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

    تعليقات فيسبوك