اغلاق x
اغلاق x
22/10/2017

الناصرة

26°

القدس

19°

  •   دولار امريكي3.49
  •     09:32 ام الفحم: وفاة خالد جبارين (أبو محمد) متأثرا بجراحه بعد سقوطه عن درج يوم الجمعة     09:00 لومبارديا والبندقية تصوتان للانفصال عن إيطاليا     08:51 سوريا تشتكي اسرائيل للأمم المتحدة ومجلس الامن     08:43 مؤتمر لرؤساء أركان جيوش التحالف الدولي ضد “داعش” بمشاركة إسرائيل ودول عربية     08:42 إصابة شرطيين إسرائيليين في العيسوية     08:37 الاحتلال يغلق بوابة النبي صالح ويحاصر عدة قرى     08:04 مستوطنون مدججون بالسلاح يهاجمون منازل المواطنين في الخليل     07:57 نتنياهو يعين مسؤولاً جديدا لملف الاسرى الإسرائيليين لدى حماس     07:54 حيفا- القبض على مشتبه من عكا وبحوزته مسدسين وامشاط     07:49 مركز - لائحة اتهام ضد مواطن من النقب باقتحام 4 محلات وسرقة     13:50 أردوغان ينتقد استخدام زعماء غربيين لعبارة "الإرهاب الإسلامي"     13:47 إدانات متواصلة لهجوم الواحات بمصر     13:42 ألمانيا..اعتقال شخص طعن 5 بالسكين في ميونيخ     08:47 اصابة شاب من عرب الشبلي بعيار ناري واعتقال سائق اقله للمستشفى     08:28 القدس - عشرات الحرديم يتجمهرون عند مدخل معتقل المسكوبية

    صالونة دجاج بالكاري

    نشر: 2017-02-11 08:22:22

    المكوّنات

    صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات – كيلوغرام
    بصل مفروم – نصف كوب
    طماطم مقطّعة إلى مكعبات – كوب
    ثوم مهروس – فصان
    فلفل أحمر حار – 2
    زيت ذرة – ملعقتان كبيرتان
    ملح – بحسب الرغبة
    كركم – ملعقة صغيرة
    كاري بودرة – ملعقة صغيرة
    كمون – ملعقة صغيرة
    حبهان – نصف ملعقة صغيرة
    زنجبيل – نصف ملعقة صغيرة
    مرق دجاج – 4 أكواب
    معجون طماطم – ملعقة كبيرة
    عصير ليمون حامض – ملعقتان كبيرتان




    طريقة العمل
    1- حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه البصل حتى يتغيّر لونه.
    2- زيدي الثوم والدجاج وقلّبي من وقت إلى آخر حتى يتغيّر لون الدجاج من كل الجهات.
    3- نكّهي بكل البهارات ثمّ أسكبي المرق ومعجون الطماطم.
    4- أتركي المزيج على حرارة منخفضة حتى تنضج المكوّنات تماماً ويثخن المزيج.
    5- أضيفي عصير الليمون الحامض ثمّ إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

    يمكنكم القراءة ايضا

    الميني بسبوسة بالزعفران والهيل

    البسبوسة أو النمورة أو الهريسة أو هريسة السميد (بالتركية: revani أو ravani) هي حلى شرقي-شامي تقليدي من مطبخ الشرق الأوسط ومصريّة الأصل،...

    فطيرة السلق الغنية بالفوائد

    فطيرة السلق ، فطيرة مغذية وغنية بالمعادن والفيتامينات بالسلق المطبوخ مع جبنة الفيتا و الريكوتا وشرائح الزيتون الشهية والمتبلة بالثوم،...

    المكرونه بالخضار والجبن

    المكرونه بالخضار والجبن نقلي هذه الكوسا ونضعها مع الباستا ونأكلها في عشاء شهي مع العائلة والأصدقاء .

    تعليقات الزوار

    لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

    تعليقات فيسبوك