اغلاق x
اغلاق x
27/04/2017

الناصرة

32°

القدس

26°

  •   دولار امريكي3.681
  •     11:21 كفار سابا: انتحل دور موظف شركة الكهرباء وسرق العجوز     10:51 إسرائيل تمول إرهابيين أحدهم قاتل الشهيد أبو خضير     10:39 معلومات استخباراتية عن الضربة الصاروخية قرب مطار دمشق     10:21 شاهد... ضبط دفيئات مخدرات بمنطقة ملغومة في بير هداج     07:30 جثمان الشهيدة سهام نمر يوارى الثرى إلى جوار نجلها     07:25 مواجهات عنيفة خلال اقتحام مئات المستوطنين قبر يوسف بنابلس     07:22 قرب طوبا الزنغرية : حادث طرق واصابة شابين بجروح بين بالغة ومتوسطة     07:02 انفجار قوي قرب مطار دمشق الدولي     22:30 دير الاسد... اصابة خطيرة لسائق دراجة نارية اثر حادث طرق     18:06 شاهد.. والد الطفل، ضحية الدب في حديقة قلقيلية يتحدث بحرقة عن الحادثة     17:27 قراقع: إضراب الأسرى يدخل "مرحلة الخطر"     17:26 غداة تهديدات أردوغان.. "دعوة أوروبية" لتعليق محادثات تركيا     17:04 قريباً..لائحة اتهام ضد 5 مشتبهين من كفر كنا بخطف مواطن من الزرازير     16:29 مصرع سائق دراجة نارية اثر حادث طرق مروع على مفرق طمرة     15:49 المؤبد مرتين لسليم شاويش بعد إدانته بقتل محمد وموسى أبو الخير من عكا

    معكرونة بشاميل

    نشر: 2017-03-05 08:42:46

    المكوّنات

    • معكرونة تاجلياتيلي - 500 غرام

    • فطر معلّب مصفّى - كوب

    • جبن موزاريلا مبشور - كوبان

    • مكونات البشاميل:

    • دقيق - 50 غرام

    • زبدة - 50 غرام

    • حليب سائل - 3 أكواب

    • جوزة الطيب مبشورة طازجة - نصف ملعقة صغيرة

    • فلفل - بحسب الرغبة

    • ملح - بحسب الرغبة



    طريقة العمل

    1- أسلقي معكرونة التاجلياتيلي بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. صفّيها وضعيها في صينية فرن.
    2- ضعي الفطر المعلّب المصفّى فوق المعكرونة.
    3- لتحضير صلصة البشاميل، ذوّبي الزبدة في قدر على نار خفيفة.
    4- أضيفي الدقيق تدريجياً إلى الزبدة مع التحريك باستمرار حتى لا يتكتّل الدقيق.
    55- عندما يتحوّل لون المزيج إلى الأصفر، أسكبي الحليب فوقه تدريجياً، مع التحريك باستمرار. نكّهي الصلصة بجوزة الطيب، الفلفل والملح.
    6- أتركي الصلصة على نار خفيفة مع تحريكها باستمرار حتى تكثف قليلاً.
    7- أسكبي الصلصة الساخنة فوق المعكرونة ورشّي وجه الصينية بالجبن المبشور.
    8- ضعي الصينية في الفرن حنى تغلي الصلصة ويحمرّ وجهها.
    99- قدّميها ساخنة.

    يمكنكم القراءة ايضا

    الشيش برك التركي

    الشيش برك التركي ، يعتبر الشيش برك من الأطباق العربية المشهورة، ويُعتبر من الأطباق الشهية لأقراص العجين باللبن المطبوخ، وعادة ما يتم...

    الكشري المصري

    الكشري هو أحد أكثر المأكولات الشعبية المصرية وتتكون بشكل أساسي من الأرز والعدس الأسمر والمكرونة والبصل . تعتبر وجبة مثالية ومتكاملة...

    الغريبة

    غرّيبة و بالفارسية قورابيه نوع من البسكويت يصنع من عدة اصناف من اللوز و الفستق و جوز الهند .الغرّيبة من الحلويات المعروفة في أذربيجان...

    تعليقات الزوار

    لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

    تعليقات فيسبوك