اغلاق x
اغلاق x
27/06/2017

الناصرة

22°

القدس

19°

  •   دولار امريكي3.541
  •     19:58 قتلى من الأطفال في انفجار بكينيا     19:54 صحة غزة تحذر من زيادة عدد حالات الوفاة جراء رفض تحويل المرضى     19:51 إنقاذ أكثر من 8000 مهاجر خلال 48 ساعة في المتوسط     10:04 الاحتلال يعتقل شابين بمداهمة أبوديس بالقدس     08:49 أميركا تحذر الأسد من عقاب "الكيماوي"     08:42 عرعرة المثلث... اعتقال 10 مشتبهين افراد عائلة واحدة بعد ضبط اسلحة غير قانونية     08:40 المركز ... اعتقال سائقين من جلجولية والطيبة ثملين     08:37 مصرع رجل (60 عامًا) إثر تعرضه للدهس في حيفا     08:14 اشكلون: مصرع شخص إثر انفجار سيارة واصدار أمر حظر نشر     00:01 يافا ..انقاذ فتاة بعد ان فقدت اثارها في مياه البحر     14:59 عبلين : مشتل مخدرات ورزم مخدرات واعتقال مشتبه     12:40 وفاة الشاب تامر عطية من المكر متأثرا بجراحه جراء حادث طرق مروع     12:37 وفاة عبد الرحيم شواهنة من جلجولية متأثرا بجراحه إثر سقوطه خلال عمله     12:15 طبريا... العثور على جثة الشاب احمد ابو غليون من النقب بعد اختفاء آثاره في المياه     12:02 الجليل...حريق بحافلة ركاب دون اصابات

    منتجات فول الصويا تحد من انتشار سرطان الثدي

    نشر: 2017-03-12 14:30:27

    قالت دراسة أميركية حديثة إن منتجات فول_الصويا الغذائية مفيدة لتحسين فرص بقاء المصابات بسرطان الثدي على قيد الحياة، عن طريق الحد من انتشار الأورام الخبيثة.
    وأجرى الدراسة باحثون بمعهد السرطان التابع لجامعة "إيموري" الأميركية، ونشروا نتائجها، اليوم الثلاثاء، في دورية "السرطان" Cancer.
    وللوصول إلى نتائج_الدراسة، بحسب وكالة "الأناضول"، تابع فريق البحث حالة 6 آلاف و235 من السيدات المصابات بسرطان الثدي في أميركا وكندا خلال فترة استمرت 6 سنوات، لكشف العلاقة بين منتجات فول_الصويا والحد من الأورام.
    ووجد فريق البحث، أن تناول منتجات فول الصويا بكثرة ساعد على الحد من الوفيات الناجمة عن سرطان_الثدي بنسبة 21%، بين المشاركات في الدراسة، بالمقارنة مع من تناولن كميات منخفضة أو لم يتناولن تلك المنتجات مطلقًا.
    وقال الباحثون إن منتجات فول الصويا غنية بمركب "الايسوفلافون" Isoflavones الذي ثبت أنه يبطئ نمو #خلايا سرطان الثدي في الدراسات المخبرية.
    وأضافوا أن العلاقة بين "الايسوفلافون" ووقف نمو سرطان الثدي لا تزال غير معروفة، لكن الأبحاث أظهرت أن هذا المركب يمتلك خصائص مضادة_للأكسدة ، و الالتهابات يمكن أن تحد من نمو الأورام.
    وقال الدكتور عمر كوتشوك، من معهد السرطان بجامعة "إيموري": "لدينا الآن أدلة على أن منتجات فول الصويا يمكن أن تمنع ليس فقط سرطان الثدي ولكن يستفيد منها النساء المصابات بسرطان الثدي".
    وكانت أبحاث سابقة كشفت أن تناول فول الصويا بكثرة ومنتجاته، يحسن عملية التمثيل_الغذائي وصحة القلب والأوعية الدموية، لدى النساء اللاتي يعانين من متلازمة تكيس المبايض.
    وفول الصويا، هو نبات معروف في جنوب شرق آسيا، ينتمي لعائلة البقوليات ، ويحتوي على كمية كبيرة من البروتينات ، ويتم تصنيعه للحصول على مواد أخرى مثل صوص الصويا وحليب الصويا وجبن التوفو.
    وتتنوع مصادر الحصول على فول الصويا، حيث يمكن تناوله من خلال الصويا الخضراء، أو برجر الصويا، وسجق الصويا، ودقيق الصويا، ومكسرات الصويا (فول الصويا الجاف).
    ويتميز فول الصويا باحتوائه على كافة الأحماض_الأمينية الأساسية، وهو بذلك يشبه اللحوم الحيوانية، كما أنه غني بالألياف والمواد المضادة للأكسدة، علاوة على انخفاض محتواه من الدهون المشبعة، وخلوه من الكوليسترول ، وعدم احتوائه على سكر "الحليب" اللاكتوز الذي لا يتحمله البعض.
    ووفقاً للوكالة الدولية لأبحاث السرطان، التابعة لمنظمة الصحة العالمية، فإن سرطان الثدي هو أكثر أنواع الأورام شيوعاً بين النساء في جميع أنحاء العالم عامة، ومنطقة الشرق الأوسط خاصة، إذ يتم تشخيص نحو 1.4 مليون حالة إصابة جديدة كل عام، ويودي بحياة أكثر من 450 ألف سيدة سنوياً حول العالم.

    يمكنكم القراءة ايضا

    نصائح غذائية في العيد: اجعليه صحي وخفيف

    يعتاد الجسم خلال شهر رمضان المبارك على نظام يومي غذائي مختلف، حيث يتم التركيز على تناول الطعام خلال الفترة المسائية من اليوم أي ما بعد...

    حضري بشرتك قبل العيد بهذه الخطوات لتحصلي على بشرة نضرة

    مع نهاية شهر رمضان لا بد أن بشرتك متعبة وباهتة وتحتاج للكثير من الاهتمام والعناية قبل العيد، خصوصاً وأن عيد الفطر بات قريباً تفصلنا عنه...

    6 مشروبات ابتعدي عنها أثناء الحمل

    تشير العديد من الدراسات الى انه في كثير من الأحيان قد تعود المشروبات بنتائج سلبية على صحة المرأة الحامل والجنين أكثر مما تؤثر المأكولات...

    تعليقات الزوار

    لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

    تعليقات فيسبوك