اغلاق x
اغلاق x
15/12/2017

الناصرة

24°

القدس

24°

    08:11 انقلاب جيب عسكري اسرائيلي بحلحول     08:01 الالاف يتظاهرون في اثينا دعما لفلسطين     07:57 سطو مسلح على محطة وقود في مدينة طمرة وسرقة مبلغ من المال     07:41 مجلس الطائفة الأرثوذكسية في الناصرة يلغي مظاهر الاحتفال لإضاءة شجرة الميلاد     07:28 تونس: حملة مليون توقيع دعما لفلسطين ورفضا للتطبيع مع "إسرائيل"     07:27 ليبرمان يطالب باحتجاز جثامين الشهداء الفلسطينيين     07:13 فتح معبر رفح اعتبارا من السبت وحتى الثلاثاء     07:11 دير الاسد.. اصابة شاب متوسطة بعد تعرضه لعيار ناري     06:36 مصرع شاب من شعفاط واصابة اخر بحادث طرق مروع في اريحا     21:22 كوريا الشمالية تتوعد أمريكا برد قاسي في حال فرض حصار بحري عليها     21:20 اصابة شخص خطيرة اثر حادث طرق مروع بالقرب من بئر السبع     16:30 صفارات الانذار تدوي في منطقة النقب الغربي     16:00 نائب ترامب يؤجل زيارته إلى إسرائيل     15:32 إصابة عامل (35 عامًا) جراء سقوطه عن ارتفاع في مركز البلاد     12:36 علي سلام يلغي احتفالات الكريسماس ماركت والمهرجانات في الناصرة تضامنًا مع القدس

منتجات فول الصويا تحد من انتشار سرطان الثدي

نشر: 2017-03-12 14:30:27

قالت دراسة أميركية حديثة إن منتجات فول_الصويا الغذائية مفيدة لتحسين فرص بقاء المصابات بسرطان الثدي على قيد الحياة، عن طريق الحد من انتشار الأورام الخبيثة.
وأجرى الدراسة باحثون بمعهد السرطان التابع لجامعة "إيموري" الأميركية، ونشروا نتائجها، اليوم الثلاثاء، في دورية "السرطان" Cancer.
وللوصول إلى نتائج_الدراسة، بحسب وكالة "الأناضول"، تابع فريق البحث حالة 6 آلاف و235 من السيدات المصابات بسرطان الثدي في أميركا وكندا خلال فترة استمرت 6 سنوات، لكشف العلاقة بين منتجات فول_الصويا والحد من الأورام.
ووجد فريق البحث، أن تناول منتجات فول الصويا بكثرة ساعد على الحد من الوفيات الناجمة عن سرطان_الثدي بنسبة 21%، بين المشاركات في الدراسة، بالمقارنة مع من تناولن كميات منخفضة أو لم يتناولن تلك المنتجات مطلقًا.
وقال الباحثون إن منتجات فول الصويا غنية بمركب "الايسوفلافون" Isoflavones الذي ثبت أنه يبطئ نمو #خلايا سرطان الثدي في الدراسات المخبرية.
وأضافوا أن العلاقة بين "الايسوفلافون" ووقف نمو سرطان الثدي لا تزال غير معروفة، لكن الأبحاث أظهرت أن هذا المركب يمتلك خصائص مضادة_للأكسدة ، و الالتهابات يمكن أن تحد من نمو الأورام.
وقال الدكتور عمر كوتشوك، من معهد السرطان بجامعة "إيموري": "لدينا الآن أدلة على أن منتجات فول الصويا يمكن أن تمنع ليس فقط سرطان الثدي ولكن يستفيد منها النساء المصابات بسرطان الثدي".
وكانت أبحاث سابقة كشفت أن تناول فول الصويا بكثرة ومنتجاته، يحسن عملية التمثيل_الغذائي وصحة القلب والأوعية الدموية، لدى النساء اللاتي يعانين من متلازمة تكيس المبايض.
وفول الصويا، هو نبات معروف في جنوب شرق آسيا، ينتمي لعائلة البقوليات ، ويحتوي على كمية كبيرة من البروتينات ، ويتم تصنيعه للحصول على مواد أخرى مثل صوص الصويا وحليب الصويا وجبن التوفو.
وتتنوع مصادر الحصول على فول الصويا، حيث يمكن تناوله من خلال الصويا الخضراء، أو برجر الصويا، وسجق الصويا، ودقيق الصويا، ومكسرات الصويا (فول الصويا الجاف).
ويتميز فول الصويا باحتوائه على كافة الأحماض_الأمينية الأساسية، وهو بذلك يشبه اللحوم الحيوانية، كما أنه غني بالألياف والمواد المضادة للأكسدة، علاوة على انخفاض محتواه من الدهون المشبعة، وخلوه من الكوليسترول ، وعدم احتوائه على سكر "الحليب" اللاكتوز الذي لا يتحمله البعض.
ووفقاً للوكالة الدولية لأبحاث السرطان، التابعة لمنظمة الصحة العالمية، فإن سرطان الثدي هو أكثر أنواع الأورام شيوعاً بين النساء في جميع أنحاء العالم عامة، ومنطقة الشرق الأوسط خاصة، إذ يتم تشخيص نحو 1.4 مليون حالة إصابة جديدة كل عام، ويودي بحياة أكثر من 450 ألف سيدة سنوياً حول العالم.

يمكنكم القراءة ايضا

حلول مثالية إذا كنت تعانين من بشرة جافة في الشتاء!

يؤدي الطقس البارد في الشتاء إلى جفاف البشرة، خاصةً بسبب الرياح القوية والميكروبات التي تتنقل من خلالها. لذلك، عليك الإعتناء بها بطريقة...

متى يصبح الخضوع للولادة القيصرية ضروريًا؟

صحيح أن الولادة الطبيعية هي الأفضل للأم والجنين، إلا إن الخضوع للولادة القيصرية قد يصبح ضرورة في بعض الأحيان، فما هي الحالات التي...

دراسة:حبوب منع الحمل تزيد خطر سرطان الثدي

قالت دراسة حديثة إن حبوب منع الحمل ترفع خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء، خاصة إذا كان استهلاك هذه الحبوب يتم على فترات طويلة....

تعليقات الزوار

لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

تعليقات فيسبوك