اغلاق x
اغلاق x
28/04/2017

الناصرة

32°

القدس

26°

  •   دولار امريكي3.681
  •     14:12 باقة الغربية- ضبط بندقية مخبأة في وكر     14:03 حيفا.. حادث طرق يسفر عن اصابة حرجة     13:47 اسرائيل تعيد لبنانيا لبلاده اثر تسلله عبر الحدود     10:35 المركز .. العثور على جثة شاب داخل بئر ماء قديم     10:26 القدس: يهودي يهاجم ويعتدي على عمال عرب في سوبر ماركت     22:12 عاملات في حضانه بشفاعمرو يعنفن الاطفال والشرطة تحقق     18:54 النقب .. ضبط حقل مخدرات قرب معسكر للجيش واعتقال مشتبه     18:38 الناصرة: اصابة شاب بجراح خطيرة اثر انقلاب سيارة على الشارع الالتفافي     17:44 لندن: اعتقال شخص مسلح بسكاكين قرب مقر البرلمان     16:49 التماس لـ"العليا الإسرائيلية" للسماح بزيارة الأسرى المضربين     16:14 كفركنا .. شجار عنيف في منطقة العين واصابة شاب باطلاق نار واخر بالطعن     16:08 غرق سفينة حربية روسية إثر حادث اصطدام قبالة إسطنبول     16:06 النائب جبارين يطرح بالكنيست قضية مقتل الطفلين بالنقب ويطالب باقامة لجنة تحقيق     16:03 السلطة تبلغ "إسرائيل" بوقف تمويل كهرباء غزة     15:56 النائب عبد الحكيم حاج يحيى : نتنياهو يريد ان بجعل من سلطة البث ناطقا رسميا باسمه ...

    كرات الخبز بالثوم.

    نشر: 2017-03-14 09:32:37

    المقادير
    طحين: 400 غراماً
    ملح: ربع ملعقة صغيرة
    ماء ساخن: كوب
    سكر: ملعقة كبيرة
    خميرة: ملعقة كبيرة
    زيت الزيتون: ربع كوب
    البيض: 2 حبة
    الثوم: فصّان (مقشّران ومحمّران)
    البقدونس: ملعقة كبيرة (مفروم، للتزيين)



    طريقة التحضير


    1. نخلط الطحين مع الملح في وعاء ويترك جانبا.

    2. نضع في الخلاط الكهربائي الماء الساخن والسكر والخميرة ونخفق.

    3. يترك الخليط مغطى في مكان دافئ لمدة 10 دقائق حتى يتضاعف حجمه.

    4. نضيف البيضة وخليط الماء والخميرة إلى الطحين ونعجن باليد حتى تتشكل عجينة متماسكة.

    5. نغطي العجينة وتترك لمدة 45 دقيقة حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.

    6. تعصر فصوص الثوم المحمّرة حتى يخرج المعجون منها.

    7. نشكل العجينة على شكل أقراص ونضيف الثوم في وسط القرص ثم نعجنه ونساوي شكله بحيث يصبح كالكرة.

    8. نصف الكرات في صينية فرن مدهونة بالزيت وتترك لمدة 20 دقيقة ثم تخبر بفرن على حرارة 180 درجة وتخبز 45 دقيقة حتى تستوي.

    9. نرش البقدونس على الوجه وتقدم إلى جانب صلصة الثوم أو اللبنة.

    يمكنكم القراءة ايضا

    كوكيز محشي

    هل تريدين تعلّم كيفية تحضير الكوكيز لتقديمها كحلى على السفرة؟ اكتشفي مع موقع أنوثة طريقة عمل كوكيز محشي. المقادير: 4 بيضات 5 أكواب دقيق...

    الشيش برك التركي

    الشيش برك التركي ، يعتبر الشيش برك من الأطباق العربية المشهورة، ويُعتبر من الأطباق الشهية لأقراص العجين باللبن المطبوخ، وعادة ما يتم...

    الكشري المصري

    الكشري هو أحد أكثر المأكولات الشعبية المصرية وتتكون بشكل أساسي من الأرز والعدس الأسمر والمكرونة والبصل . تعتبر وجبة مثالية ومتكاملة...

    تعليقات الزوار

    لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

    تعليقات فيسبوك