اغلاق x
اغلاق x
29/05/2017

الناصرة

24°

القدس

19°

  •   دولار امريكي3.593
  •     09:47 الطائرات الليبية والمصرية توسع عملياتها.. وتحذير أمني بمصر     09:12 اعتقالات ومداهمات ليلية بالضفة     09:10 قتيل و 4 إصابات في شجار بمخيم عسكر بنابلس     09:02 "إسرائيل" توسع تدريس المنهاج الإسرائيلي بالقدس المحتلة     08:59 اصابة عامل بجراح متوسطة بورشة عمل بأشدود     08:56 كتسرين : انفجار في ورشة حفريات واصابة عاملين بجروح     08:52 التحقيق مع درعي وزوجته و14 مشتبهًا في قضية مخالفات ضرائب     08:49 نحف.. القاء قنبلة اتجاه منزل واعتقال مشتبه     03:59 المربي الفاضل الحاج مازن أبو أحمد (64 عاما )من الناصرة في ذمة الله     21:06 الشرطة : حققنا مع عضو الكنيست سلومينسكي " بشبهة تحرش جنسي     16:44 8 قتلى بإطلاق نار في ولاية مسيسيبي بالولايات المتحدة     15:41 المصادقة على مستوطنة جديدة لمستوطني "عمونا"     15:37 مصرع رجل (45 عامًا) في حادث طرق قرب مطار بن غوريون     13:48 سخنين..اصابة شاب متوسطة بعد سقوطه عن ارتفاع     13:17 دير الاسد: مشتبه يطعن شقيقه ويسلم نفسه للشرطة

    كرات الخبز بالثوم.

    نشر: 2017-03-14 09:32:37

    المقادير
    طحين: 400 غراماً
    ملح: ربع ملعقة صغيرة
    ماء ساخن: كوب
    سكر: ملعقة كبيرة
    خميرة: ملعقة كبيرة
    زيت الزيتون: ربع كوب
    البيض: 2 حبة
    الثوم: فصّان (مقشّران ومحمّران)
    البقدونس: ملعقة كبيرة (مفروم، للتزيين)



    طريقة التحضير


    1. نخلط الطحين مع الملح في وعاء ويترك جانبا.

    2. نضع في الخلاط الكهربائي الماء الساخن والسكر والخميرة ونخفق.

    3. يترك الخليط مغطى في مكان دافئ لمدة 10 دقائق حتى يتضاعف حجمه.

    4. نضيف البيضة وخليط الماء والخميرة إلى الطحين ونعجن باليد حتى تتشكل عجينة متماسكة.

    5. نغطي العجينة وتترك لمدة 45 دقيقة حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.

    6. تعصر فصوص الثوم المحمّرة حتى يخرج المعجون منها.

    7. نشكل العجينة على شكل أقراص ونضيف الثوم في وسط القرص ثم نعجنه ونساوي شكله بحيث يصبح كالكرة.

    8. نصف الكرات في صينية فرن مدهونة بالزيت وتترك لمدة 20 دقيقة ثم تخبر بفرن على حرارة 180 درجة وتخبز 45 دقيقة حتى تستوي.

    9. نرش البقدونس على الوجه وتقدم إلى جانب صلصة الثوم أو اللبنة.

    يمكنكم القراءة ايضا

    شراب التمر هندي المركز مدة التحضير

    شراب التمر هندي المركز يعتبر شراب رمضان الاول وهو سهل التحضير، ويمكنك تقديمه طازجاً وبارداً بمناسباتك الخاصة وحفلاتك وفي أيام الصيف ،...

    صينية الباذنجان بالجبن

    صينية الباذنجان بالجبن بالفرن الذي يتم تحضيره كشرائح بطريقة الكرسبي المغمس بالطحين والبيض وفتات الخبز، ليتم دمجها سوياً بالفرن على...

    ستيك مع الفلفل الملون لرجيم صحي

    الستيك من الأطباق الرئيسية خلال فترة رجيمك، لهذا احضرنا لك سيدتي طبق ستيك الفلفل الملون الشهي، لتتمتعي بوجبة شهية وصحية

    تعليقات الزوار

    لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

    تعليقات فيسبوك