اغلاق x
اغلاق x
28/03/2017

الناصرة

18°

القدس

14°

  •   دولار امريكي3.646
  • دجاج كانتون على الطريقة الصينية

    نشر: 2017-03-15 06:44:47


    مقادير طريقة عمل دجاج كانتون على الطريقة الصينية :
    صدور دجاج مقطعة
    ¼ كوب دقيق
    بابريكا
    ملعقة بايكينغ باودر
    ملح – فلفل
    ملعقة سكر
    ⅓ كوب ماء مذوبة في ملعقة كبيرة نشا
    جزرة
    فلفل رومي
    بصلة
    ملعقتين كاتشاب
    2 ملعقة صغيرة صويا صوص
    ملعقة صغيرة خل
    زيت للتحمير
    شرائح ليمون للتزيين




    طريقة عمل دجاج كانتون على الطريقة الصينية :
    1- احضري وعاء وضعي الدقيق مع الملح، الفلفل، البابريكا ومكعبات الدجاج ثم قلّبيهم جيداً.
    2- احضري مقلاة وضعي فيها زيت غزير ثم قلّي مكعبات الدجاج المتبلة حتى تتحول للون الذهبي.
    3- قطّعي البصل شرائح، الفلفل مكعبات والجزر شرائح رفيعة وضعيهم في وعاء مع قليل من الزيت ثم اضيفي عليهم الدجاج المقلي
    على النار.
    4- ضعي في وعاء آخر كاتشاب، صويا صوص، خل، ملح، فلفل وسكر واخلطيهم جيداً ثم اضيفيهم على الدجاج على النار، ثم
    اضيفي النشا المذاب في الماء مع كوب ماء آخر وقلّبي لمدة ربع ساعة .
    5- ضعيه في طبق التقديم وزيّنيه بحلقات البصل وشرائح الليمون .

    بامكانك تناول هذه الوصفة مع الارز الابيض او الارز الصيني او جربيه مع النودلز 

    يمكنكم القراءة ايضا

    سمك بصوص الزبدة والليمون

    ينصح الخبراء عادة بإدخال السمك والمأكولات البحرية في النظام الغذائي لقيمته الغذائية العالية، ومن الخيارات البسيطة وسريعة التطبيق...

    مكرونه بالخضار واللحم

    مكرونة بالخضار واللحم من الاطباق السهلة التحضير التي يمكن اعدادها في وقت قياسي ، لذلك يمكن ان تكون مناسبة للمبتدئات و للسيدات العاملات...

    بطاطس كروكيت

    المقادير: ¼ 1 كيلو بطاطس مسلوقة. كوب موتزاريلا مبشورة. كوب بقسماط. ¼ كوب جبنة بارميزان مبشورة. ¼ كوب بقدونس مفروم. 3 بيضات كبيرة. 3...

    تعليقات الزوار

    لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

    تعليقات فيسبوك