اغلاق x
اغلاق x
26/07/2017

الناصرة

35°

القدس

31°

  •   دولار امريكي3.61
  •     20:16 "اورغمان مراد "من حرفيش مفقودة والشرطة تناشد الجمهور     18:51 ترامب: لن أسمح لـ"المتحولين"بالخدمة في الجيش الأميركي     18:47 إصابة عامل (25 عامًا) بجراح خطيرة جرّاء سقوطه عن ارتفاع في بيتح بكفا     17:24 إيران تتوعد برد مناسب على العقوبات الأميركية الجديدة     17:19 الليكود: "لا" للدولة الفلسطينية ويجب الاستعداد لانهيار السلطة     17:18 إسرائيل تتوقع "سيناريوهات مرعبة"     14:39 كريات جات - اقتحام منزل وسرقة والقبض على مشتبهين من النقب     13:50 حيفا...مصرع محمد نعراني (17 عاما) من ابطن اثر حادث طرق     09:37 عباس يضع شرطاً لعودة التنسيق الأمني مع إسرائيل     09:32 طمرة - توقيف مشتبه بعد ضبط 150 كلغم من لحوم الذبائح بعيدا عن الرقابة     09:27 ترمب: حزب الله يفاقم المأساة في سوريا بدعم من إيران     09:22 رئيس بلدية كفر قاسم عادل بدير يلتقي كايد ظاهر لبحث سبل التعاون مع سلطة الاطفاء.     09:07 نتنياهو يأمر جنوده بتفتيش جميع المصلين الداخلين للأقصى     09:05 طبريا .. حادث طرقات ذاتي مروع يسفر عن اصابتين بالغتين     08:14 مواجهات في القدس.. وقرار فلسطيني بالتصعيد

    خبز ايطالي بالثوم

    نشر: 2017-04-06 08:56:27


    خبز ايطالي بالثوم سهل وبسيط بعجينة البيتزا، ويسمى بفطائر العقدة لأن شكله يأخذ شكل عقدة الخليط ويتم تحضيره إلى جانب الأطباق الرئيسية والشوربات للحصول على نكهة الثوم والريحان .
    المقادير
    1- 4 ملاعق طعام زبدة مذابة
    2- 1 ملعقة طعام ثوم مهروس أو حسب الرغبة
    3- 1 ملعقة طعام ريحان مفروم
    4- 1 ملعقة طعام بقدونس مفروم
    5- ⅓ الكيلو عجينة البيتزا الجاهزة (6 كوب من الدقيق, 3 كوب ماء دافئ,1 ملعقة كبيرة ملح, ربع كوب زيت زيتون,ملعقة صغيرة خميرة,1 ملعقة صغير)

    3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون




    طريقة التحضير
    نرش سطح العمل بالطحين، ونحضر من العجينة حبل أسطواني قطره 2 سم
    نقطع حبل العجين لحبال أصغر طولاً، ثم نلف كل حبل على نفسه مثل عقدة الخيط
    ننقل القطع لصينية فرن مدهونة ومجهزة بورق الزبدة، لتخبز بالفرن على حرارة 400 F مدة 12 دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبي الفاتح
    في تلك الأثناء نجمع الزبدة المذابة مع زيت الزيتون والثوم والبقدونس والريحان
    ندهن بفرشاة الطعام خليط الزبدة على قطع العجين على الفور عندما تخرج من الفرن
    نترك القطع لتبرد، ثم نقوم بتقديمها فوراً، أو تخزينها في وعاء محكم بالثلاجة

    يمكنكم القراءة ايضا

    بيتزا بالخبز الفرنسي

    المكونات لتحضير العجينة: ماء دافئ – بحسب الحاجة زبدة – مكعب دقيق – 250 غرام ملح – بحسب الرغبة لتحضير الحشوة: زيت – ملعقة صغيرة +...

    طريقة عمل الكبة بالصينية

    هي نوع من انواع الكبة المشهورة في بلاد الشام وهي عبارة عن عجينة الكبة ممدودة بالصينية ومقطعة بشكل فني وعادة ما تقدم هذه الوصفة في اول...

    النودلز بالدجاج والخضار

    النودلز هو من اشهر الاطباق الصينية , انتشر موخرا" في الدول العربية واسيا, كما نلاحظ كثرة المطاعم الصينية الى تقدم هذه الاطباق على تنوعها...

    تعليقات الزوار

    لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

    تعليقات فيسبوك