اغلاق x
اغلاق x
22/11/2017

الناصرة

24°

القدس

24°

    20:57 الرئيس اللبناني يحذر الدول العربية من دفع بلاده "باتجاه النار"     17:03 مقتل 21 شخصاً في انفجار استهدف سوقاً في شمال العراق     17:00 قائد الجيش اللبناني يدعو قواته لمواجهة خروقات إسرائيل     16:54 مراهق يفجر نفسه بين المصلين في نيجيريا.. ومقتل 50 شخصاً     16:04 النائب طلب ابو عرار:" عمليات الهدم في الأجواء العاصفة هدفها الانتقام من المواطنين العرب...״.     10:53 كفر كنا...انتشار لقوات كبيرة من الشرطة واستعدادات لافتتاح مركز للشرطة     10:01 اشدود - مشتبه يهاجم حارس امن في مستشفى ويخطف سلاحه     08:43 زعيم كوريا الشمالية يحظر "المرح واللهو" في بلاده!!     08:36 الحكم على منفذ أول عملية دهس بالسجن 26 عاما     08:35 اعتقال 4 مواطنين من قرية العيسوية     08:29 الطيرة - اعتقال سائق سيارة اجرة مسحوب رخصة القيادة مدة 10 اعوام     07:49 وزير خارجية قطر: دول الحصار تقامر بحياة الشعوب     07:29 حريق بمخزن في ساحة منزل بوادي الحمام     06:42 المكر...مقتل الشاب محمود ابو الخير بعد تعرضه لاطلاق نار     06:38 الكرملين يكشف عن لقاء جمع الأسد وبوتن بروسيا

الحمية الغذائية مثالية لعلاج الدهون في الدم

نشر: 2017-04-09 19:17:54

أنماط حياتنا العصرية وبالأخص أنواع الطعام الذي نتناوله جعلنا عرضة لأمراض لم تكن تظهر في السابق بل باتت تهدد صغار السن أيضا من بينها الدهون في الدم او الكولسترول.

وتزداد نسبة المصابين بالكولسترول في العالم سنويا ما بين ال5 الى 10 في المئة، فيما من الملفت ان انتشار هذا المرض في الصين كان محدودا وأصبحت تعاني منه اليوم بعد الانفتاح وما جلبه معه من عادات اكل غربية كالوجبات السريعة او انواع طعام لم تكن معروفة لديها.

في تقريرها الشهري في إحدى المجلات الطبية الأرجنتينية قالت ماريتا بيكوري المتخصصة بأمراض الشرايين إن أحد أخطر الأمراض التي تواجه الانسان اليوم هو الكولسترول لأنه يسبب مشاكل خطيرة منها انسداد شرايين القلب والسكتات القلبية والدماغية والوفاة.

وحسب بيكوري فان الكولسترول مادة دهنية أساسية في تكوين أغشية الخلايا في أنسجة الانسان وفي الاستقلاب الحيوي وهي نوعان: نوع مضر للصحة اذا ما ارتفعت نسبته ويجب ان لا تتجاوز ال200 ملغ/دستل وعند وصولها الى240 يجب الاسراع في العلاج، والنوع الجيد وهو من مابين ال70 و130 ملغ/دستل، اما نسبة الدهون الثلاثي( تركلسريد) فيجب ان تكون على الاقل 100ملغ/دستل.

وعندما ترتفع نسبة النوع السيء في الدم إضافة الى ثلاثي التركلسريد ترتفع معه نسبه الدهون ومع مرور الوقت تتحول هذه النسبة الزائدة الى طبقات دهنية تسد الشرايين وتضيقها وتخفض بالتالي كمية تدفق الدم في الجسم وتحدث تصلبا في الشرايين، وضيق الشرايين يمنع وصول الكمية الكافية من الأوكجسين الى القلب والدماغ. ونتيجة التفاعلات التي تحدث يزداد احتمال حدوث أزمات قلبية أو دماغية في حال نقص في كمية الدم في المخ.

والمشكلة ان ارتفاع نسبة الدهون في الدم لا أعراض له وعليه فان كل من يعاني في عائلته ( الوالدين بالاخص) منه عليه إجراء فحوصات مخبرية منتظمة بعد سن الثلاثين، فمعظم الأطباء يعيد السبب الى العامل الجيني مع ذلك يتم البحث بعمق في نمط حياة الانسان لتحديد العناصر التي ترفع من احتمال الاصابة.

لكن اضافة إلى العامل الوراثي فإن زيادة الوزن المفرطة عامل مساهم زد عليه ارتفاع ضغط الدم والامراض القلبية والسكري والتدخين والادمان على الكحول وقلة الحركة.

وتنصح بيكوري بتوخ الحذر من المأكولات السريعة، لكنها لا تنصح بالامتناع تماما عن تناول اللحوم ويفضل أن تكون لحوم بقرية والتخلص تماما من الدهن عند تناول لحوم الدواجن، والاكتفاء بثلاث بيضات أسبوعيا واستبدال السمن والزبدة للطبخ بزيت الزيتون وزيت دوار الشمس والاكثار من الخضروات مثل الافوكادو والبقوليات والفاكهة كالتفاح ( واحدة يوميا).

أيضا الثوم والذرة والكرفس مع الالتزام بحبة واحدة من زيت السمك يوميا وشرب كوب الى كوبين من الشاي الأخضر مع التركيز على القيام برياضة معينة مثل المشي يوميا على الأقل 30 دقيقة مع الامتناع عن التدخين والكحول.

يمكنكم القراءة ايضا

لا تستثن الدهون من غذائك!

يحاول الكثيرون الالتزام بقواعد التغذية الصحية ويستثنون من وجباتهم الدهون، بيد أن هذه الاجراءات لا تقدم أي فائدة للجسم. وتشير نتائج...

معايير جديدة صادمة في تشخيص ضغط الدم المرتفع!

فيما يعد مفاجأة صادمة للكثيرين حول العالم، حددت جمعية أمراض القلب الأميركية مؤخراً، معايير جديدة لتشخيص الإصابة بمرض ارتفاع ضغط...

لماذا يجب أن تتناول هذا الزيت يومياً على معدة خاوية؟

يتميز زيت الزيتون بفوائده العديدة والمذهلة للصحة، فهو غني بالعناصر الغذائية المفيدة والأحماض الدهنية والفيتامينات ومضادات الأكسدة...

تعليقات الزوار

لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

تعليقات فيسبوك