اغلاق x
اغلاق x
26/07/2017

الناصرة

35°

القدس

31°

  •   دولار امريكي3.61
  •     20:16 "اورغمان مراد "من حرفيش مفقودة والشرطة تناشد الجمهور     18:51 ترامب: لن أسمح لـ"المتحولين"بالخدمة في الجيش الأميركي     18:47 إصابة عامل (25 عامًا) بجراح خطيرة جرّاء سقوطه عن ارتفاع في بيتح بكفا     17:24 إيران تتوعد برد مناسب على العقوبات الأميركية الجديدة     17:19 الليكود: "لا" للدولة الفلسطينية ويجب الاستعداد لانهيار السلطة     17:18 إسرائيل تتوقع "سيناريوهات مرعبة"     14:39 كريات جات - اقتحام منزل وسرقة والقبض على مشتبهين من النقب     13:50 حيفا...مصرع محمد نعراني (17 عاما) من ابطن اثر حادث طرق     09:37 عباس يضع شرطاً لعودة التنسيق الأمني مع إسرائيل     09:32 طمرة - توقيف مشتبه بعد ضبط 150 كلغم من لحوم الذبائح بعيدا عن الرقابة     09:27 ترمب: حزب الله يفاقم المأساة في سوريا بدعم من إيران     09:22 رئيس بلدية كفر قاسم عادل بدير يلتقي كايد ظاهر لبحث سبل التعاون مع سلطة الاطفاء.     09:07 نتنياهو يأمر جنوده بتفتيش جميع المصلين الداخلين للأقصى     09:05 طبريا .. حادث طرقات ذاتي مروع يسفر عن اصابتين بالغتين     08:14 مواجهات في القدس.. وقرار فلسطيني بالتصعيد

    شرحات اللحم مع الصوص

    نشر: 2017-04-10 10:15:28

    ستيك اللحم بصوص الصويا وصفة بسيطة ولذيذة، تتطلب 20 دقيقة فقط لتكون على طاولة الغداء، تتكون من قطع لحم البقر، البصل الأخضر، البصل، الثوم الى جانب صوص صيني لذيذ. ويقدم ستيك اللحم بصوص الصويا مع طبق من الأرز.




    المقادير
    225 غ من لحم البقر، مشرح رقيق
    2 ونصف ملعقة كبيرة من زيت طهي
    3 من البصل الأخضر، مقطعة لشرائط 5سم
    نصف بصلة، مشرحة.
    3 فص ثوم، مشرح رقيق
    مكونات المنقوع
    1 ملعقة صغيرة من نشاء الذرة
    1 ملعقة صغيرة من صوص الصويا
    مكونات الصوص
    2 ملعقة صغيرة من صوص المحار
    2 ملعقة كبيرة من صوص الصويا
    نصف ملعقة صغيرة من صوص الصويا الداكن
    3 رشة من الفلفل الأبيض
    ربع ملعقة صغيرة من زيت السمسم
    1 ملعقة كبيرة من السكر، للنكهة
    ملح
    طريقة التحضير
    انقعي اللحم بكل مكونات المنقوع لمدة 10 دقائق
    سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة، وحمصي شرائح اللحم حتى ينضجوا نصف نضوج، انقليهم لطبق واتركيهم جانباً، ثم قومي بتصفية الماء من اللحم.
    سخني الزيت المتبقي وحمصي الثوم والبصل حتى تفوح رائحتهما، أعيدي لحم البقر الى المقلاة وحركيهم لعدة مرات قبل إضافة الصوص، تابعي تحميص اللحم حتى تنضج الشرائح تماماً، ثم ضعي البصل الأخضر، مع التحريك السريع لعدة مرات، رشي الملح والسكر للتنكيه، اسكبيهم في طبق وقدميه ساخناً مع الأرز.

    يمكنكم القراءة ايضا

    بيتزا بالخبز الفرنسي

    المكونات لتحضير العجينة: ماء دافئ – بحسب الحاجة زبدة – مكعب دقيق – 250 غرام ملح – بحسب الرغبة لتحضير الحشوة: زيت – ملعقة صغيرة +...

    طريقة عمل الكبة بالصينية

    هي نوع من انواع الكبة المشهورة في بلاد الشام وهي عبارة عن عجينة الكبة ممدودة بالصينية ومقطعة بشكل فني وعادة ما تقدم هذه الوصفة في اول...

    النودلز بالدجاج والخضار

    النودلز هو من اشهر الاطباق الصينية , انتشر موخرا" في الدول العربية واسيا, كما نلاحظ كثرة المطاعم الصينية الى تقدم هذه الاطباق على تنوعها...

    تعليقات الزوار

    لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

    تعليقات فيسبوك