اغلاق x
اغلاق x
22/06/2017

الناصرة

28°

القدس

27°

  •   دولار امريكي3.532
  •     16:18 في موقف لافت.. ماكرون: رحيل الأسد لم يعد أولويتنا     16:11 بات يام - القبض على مشتبه بتجارة المخدرات     16:08 معلية ادوميم ... القبض على زوجين متلبسين بسرقة ثياب وملابس جديدة من الكنيون     11:17 لائحة اتهام بالشمال : قتل صديقه بواسطة مطرقة وطعنه 14 مرة لانه شتمه     10:32 الجنوب : القبض على سائق من ابو رقيق بالنقب دون حيازته رخصة قيادة ابداً     09:52 فاجعة في عبلين ...وفاة الشاب جمال عرسان ادريس (38 عامًا) اثر حادث طرق في ايطاليا     09:43 طمرة... شجار عنيف يتخلله طعن واعتقال مشتبه     09:41 سجن الشارون- غرض مشبوه واعتقال مشتبه     09:40 تل ابيب ...اعتقال مشتبه بتهديد محامي ونائبة عامة سابقة     09:37 بني براك : اعتقال مشتبهة من الرملة باعتداءات جنسية على قاصرات في مدرسة داخلية     09:28 المركز...اصابة عامل من جلجولية بالغة الخطورة بعد سقوطه من علو     09:21 طرعان : شجار عنيف بين شبان صغار واعتقال مشتبه     09:16 300 ألف مصلّ ٍ أحيوا ليلة القدر في المسجد الأقصى     09:14 بيتح تكفا .. مشتبه بالابتزاز تحت التهديد بحق احدى افراد الهيئة التربوية     22:37 الاحتلال يمنع الآلاف من إحياء ليلة القدر في الأقصى

    شرحات اللحم مع الصوص

    نشر: 2017-04-10 10:15:28

    ستيك اللحم بصوص الصويا وصفة بسيطة ولذيذة، تتطلب 20 دقيقة فقط لتكون على طاولة الغداء، تتكون من قطع لحم البقر، البصل الأخضر، البصل، الثوم الى جانب صوص صيني لذيذ. ويقدم ستيك اللحم بصوص الصويا مع طبق من الأرز.




    المقادير
    225 غ من لحم البقر، مشرح رقيق
    2 ونصف ملعقة كبيرة من زيت طهي
    3 من البصل الأخضر، مقطعة لشرائط 5سم
    نصف بصلة، مشرحة.
    3 فص ثوم، مشرح رقيق
    مكونات المنقوع
    1 ملعقة صغيرة من نشاء الذرة
    1 ملعقة صغيرة من صوص الصويا
    مكونات الصوص
    2 ملعقة صغيرة من صوص المحار
    2 ملعقة كبيرة من صوص الصويا
    نصف ملعقة صغيرة من صوص الصويا الداكن
    3 رشة من الفلفل الأبيض
    ربع ملعقة صغيرة من زيت السمسم
    1 ملعقة كبيرة من السكر، للنكهة
    ملح
    طريقة التحضير
    انقعي اللحم بكل مكونات المنقوع لمدة 10 دقائق
    سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة، وحمصي شرائح اللحم حتى ينضجوا نصف نضوج، انقليهم لطبق واتركيهم جانباً، ثم قومي بتصفية الماء من اللحم.
    سخني الزيت المتبقي وحمصي الثوم والبصل حتى تفوح رائحتهما، أعيدي لحم البقر الى المقلاة وحركيهم لعدة مرات قبل إضافة الصوص، تابعي تحميص اللحم حتى تنضج الشرائح تماماً، ثم ضعي البصل الأخضر، مع التحريك السريع لعدة مرات، رشي الملح والسكر للتنكيه، اسكبيهم في طبق وقدميه ساخناً مع الأرز.

    يمكنكم القراءة ايضا

    اللحم بالبصل والبطاطس

    جرّبي معنا اليوم طريقة عمل اللحم بالبصل والبطاطس، بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير: ½ كيلو لحم مقطع مكعبات. ¼ كيلو بطاطس صغيرة مغسولة،...

    “كسرولة الدجاج والفطر” الرائعة

    تعرّفي اليوم على خطوات تحضير وصفة “كسرولة الدجاج والفطر” الرائعة وهي وصفة من الأكلات العربية، من أشهى الأكلات السريعة التي يطلبها...

    ترايفل بالشوكولاتة

    استمتعي مع عائلتكِ بحلوى ترايفل الشوكولاتة، وجربي طريقة عمله معنا..

    تعليقات الزوار

    لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

    تعليقات فيسبوك