اغلاق x
اغلاق x
25/02/2018

الناصرة

24°

القدس

24°

  •   دولار امريكي3.422
  •     09:17 الجماعات المسلحة تخرق الهدنة في الغوطة ودمشق     09:09 إصابة سيدة حرجة جراء حريق داخل منزل في القدس     09:04 رعنانا: طعن امرأة في منزلها والشرطة تلاحق زوجها     08:15 وفاة رجل بعد اصطدام سيارته ببقرة على شارع 65 بين عيلبون وكدريم     21:36 تخليص 3 عالقين اثر حادث طرق عند مفترق بيري اور     21:35 حريق بعامود للكهرباء في حي يتسحاق سدي بمدينة حيفا.     20:38 حريق في منزل بحي الصفافره بمدينة الناصره     19:00 مصرع الحاج عطا منصور نجار جراء تعرضه للدهس بالقرب من جسر الزرقاء     12:18 حمله انقذو يوسف والاب طارق عفيفي يناشد الجمهور العربي     09:27 الاحتلال يحتجز مقدسية لإجبار نجلها على تسليم نفسه     09:18 "ملك القمار" قد يمول نقل سفارة أميركا إلى القدس     09:07 واشنطن: متحمسون لنقل سفارتنا إلى القدس في مايو المقبل     08:53 رئيس المجلس الأوروبي: روسيا وإيران تسمحان للنظام السوري بقتل أطفال الغوطة     08:51 تحذيرات فلسطينية من نقل السفارة الامريكية للقدس في منتصف ايار المقبل     08:45 مجلس الأمن يفشل في التصويت على مشروع قرار هدنة انسانية في سوريا

    شرحات اللحم مع الصوص

    نشر: 2017-04-10 10:15:28

    ستيك اللحم بصوص الصويا وصفة بسيطة ولذيذة، تتطلب 20 دقيقة فقط لتكون على طاولة الغداء، تتكون من قطع لحم البقر، البصل الأخضر، البصل، الثوم الى جانب صوص صيني لذيذ. ويقدم ستيك اللحم بصوص الصويا مع طبق من الأرز.




    المقادير
    225 غ من لحم البقر، مشرح رقيق
    2 ونصف ملعقة كبيرة من زيت طهي
    3 من البصل الأخضر، مقطعة لشرائط 5سم
    نصف بصلة، مشرحة.
    3 فص ثوم، مشرح رقيق
    مكونات المنقوع
    1 ملعقة صغيرة من نشاء الذرة
    1 ملعقة صغيرة من صوص الصويا
    مكونات الصوص
    2 ملعقة صغيرة من صوص المحار
    2 ملعقة كبيرة من صوص الصويا
    نصف ملعقة صغيرة من صوص الصويا الداكن
    3 رشة من الفلفل الأبيض
    ربع ملعقة صغيرة من زيت السمسم
    1 ملعقة كبيرة من السكر، للنكهة
    ملح
    طريقة التحضير
    انقعي اللحم بكل مكونات المنقوع لمدة 10 دقائق
    سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة، وحمصي شرائح اللحم حتى ينضجوا نصف نضوج، انقليهم لطبق واتركيهم جانباً، ثم قومي بتصفية الماء من اللحم.
    سخني الزيت المتبقي وحمصي الثوم والبصل حتى تفوح رائحتهما، أعيدي لحم البقر الى المقلاة وحركيهم لعدة مرات قبل إضافة الصوص، تابعي تحميص اللحم حتى تنضج الشرائح تماماً، ثم ضعي البصل الأخضر، مع التحريك السريع لعدة مرات، رشي الملح والسكر للتنكيه، اسكبيهم في طبق وقدميه ساخناً مع الأرز.

    يمكنكم القراءة ايضا

    ناجتس الدجاج للاطفال

    ناجتس الدجاج للاطفال ، جميعنا نحب ناغيت الدجاج إلا أن هذه الوصفة تتميز بمكون سري ألا وهو جبن البارميزان الشهي حيث يتم وضع قطع الدجاج في...

    أصابع الإكلير

    هو من وصفات الحلى الفرنسية الشهية والمعروفة حول العالم، تمتاز بطعم اخاذ ونكهة لا مثيل لها. ويعد الاكلير من ابرز انواع الحلويات الفرنسية...

    البهارات و التوابل, طرق حفظها و شرائها

    للبهارات و التوابل و الأعشاب المجففة دورها الأساسي في تحضير مختلف الوصفات بإختلاف صنفها لذلك نضع بين يديكم عرضاً كاملاً موضحاً طرق...

    تعليقات الزوار

    لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

    تعليقات فيسبوك