اغلاق x
اغلاق x
25/09/2017

الناصرة

28°

القدس

22°

  •   دولار امريكي3.49
  •     11:42 القدس ...الشرطة تعتقل 4 موظفي جمعية وساطة زرع اعضاء بشرية خيرية بملف نصب واحتيال     11:41 تل ابيب ... مشتبه 17 عاما من شقيب السلام باقتحام مكاتب شركة باصات والسرقة     11:40 كفر قاسم- تجديد امر حظر النشر بشبهات جريمة قتل فادي صرصور ومحمد عامر     09:09 حيفا.. مصرع مسن بعد تعرضه للغرق في مياه البحر     07:40 كردستان العراق يصوت اليوم في استفتاء الانفصال     07:23 صحيفة: مستشار ترامب ارتكب نفس "سقطة" هيلاري كلينتون     19:16 فلسطين تندد بحملة إسرائيلية لإحباط انضمامها إلى الإنتربول     19:14 حماس تعرب عن استغرابها من بيان مركزية فتح     19:11 اجتماع للكابنيت برئاسة نتنياهو يبحث "تهديد الصواريخ الإيرانية"     19:05 3 آلاف وحدة لتسمين المستوطنات ومخططات للتوسع     19:04 ترامب يعتزم توسيع حظر السفر إلى الولايات المتحدة     19:02 "ريغف" تطالب بالتحقيق مع بكري     17:09 اطلاق نار على محل تجاري في ام الفحم دون اصابات     17:07 المركز .. اتهام لاحق ضد مشتبه باغتصاب شابة من ذوات الاحتياجات الخاصة     17:06 سخنين .. مواطن مشتبه بدهس جيرانة

    شرحات اللحم مع الصوص

    نشر: 2017-04-10 10:15:28

    ستيك اللحم بصوص الصويا وصفة بسيطة ولذيذة، تتطلب 20 دقيقة فقط لتكون على طاولة الغداء، تتكون من قطع لحم البقر، البصل الأخضر، البصل، الثوم الى جانب صوص صيني لذيذ. ويقدم ستيك اللحم بصوص الصويا مع طبق من الأرز.




    المقادير
    225 غ من لحم البقر، مشرح رقيق
    2 ونصف ملعقة كبيرة من زيت طهي
    3 من البصل الأخضر، مقطعة لشرائط 5سم
    نصف بصلة، مشرحة.
    3 فص ثوم، مشرح رقيق
    مكونات المنقوع
    1 ملعقة صغيرة من نشاء الذرة
    1 ملعقة صغيرة من صوص الصويا
    مكونات الصوص
    2 ملعقة صغيرة من صوص المحار
    2 ملعقة كبيرة من صوص الصويا
    نصف ملعقة صغيرة من صوص الصويا الداكن
    3 رشة من الفلفل الأبيض
    ربع ملعقة صغيرة من زيت السمسم
    1 ملعقة كبيرة من السكر، للنكهة
    ملح
    طريقة التحضير
    انقعي اللحم بكل مكونات المنقوع لمدة 10 دقائق
    سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة، وحمصي شرائح اللحم حتى ينضجوا نصف نضوج، انقليهم لطبق واتركيهم جانباً، ثم قومي بتصفية الماء من اللحم.
    سخني الزيت المتبقي وحمصي الثوم والبصل حتى تفوح رائحتهما، أعيدي لحم البقر الى المقلاة وحركيهم لعدة مرات قبل إضافة الصوص، تابعي تحميص اللحم حتى تنضج الشرائح تماماً، ثم ضعي البصل الأخضر، مع التحريك السريع لعدة مرات، رشي الملح والسكر للتنكيه، اسكبيهم في طبق وقدميه ساخناً مع الأرز.

    يمكنكم القراءة ايضا

    الكاسترد بالتوت

    فطيرة الكاسترد بالتوت ، قوموا بتقديم فطائر التفاح والتوت وهي دافئة مع الكاسترد الشهي المجهز في البيت ، انها حلوى مميزة و منعشة و هي...

    الكريمة بجوز الهند

    الكريمة بجوز الهند هي من الوصفات التي يحبها الأطفال كثيراً فهي تضيف مذاقاً رائعاً لجميع أنواع البسكويت حيث تحتوي على نكهة الجبنة...

    البطاطس المحشية بالدجاج

    البطاطس من أفضل أنواع النشويات ويتم حشوها بالبروتين والعديد من العناصر الغذائية لتصبح وجبه غذائية كاملة، وذلك فيتم تقديمه للأطفال...

    تعليقات الزوار

    لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

    تعليقات فيسبوك