
الناصرة

24°
القدس

24°

الغريبة
الكمية تكفي 4 إلى 6 أشخاص
4 أكواب من الدقيق
كوب من السكر الناعم
كوبان من الزبدة المذوبة بنكهة الكريسكو
نصف ملعقة طعام من مسحوق الهال ( ممكن الاستغناء عنه)
حلبي أو صنوبر للتزيين – حسب الحاجة
التحضير
تسخن السمنة مع الزيت على النار مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر تماماً، ثم يترك الخليط جانباً ليبرد.
يضاف الدقيق والهال ويعجن الخليط جيداً.
تقرص العجينة إلى أشكال دائرية وتوضع نصف حبة فستق حلبي في وسط كل قطعة. تصف قطع الغريبة في صينية خبز وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى يزهرّ كعبها. يجب الانتباه إلى عدم الإفراط في خبز الغريبة. عند إخراج قطع الغريبة من الفرن، تكون طرية على اللمس لكنها تقسو بعد أن تبرد.
يمكنكم القراءة ايضا

أهمية غسالة الصحون وكيفية الحفاظ عليها وصيانتها
يعتبر غسل الصحون والأطباق من الأعمال الشاقة التي تبعث على الضجر، وهي كابوس مزعج بالنسبة لكل إمرأة، خاصة بعد الولائم والعزائم. فبعد...

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
وصفة حلى مميزة نقدمها لكِ سيدتي لتزين مائدتكِ في سهراتك كما تصلح لأخذها كهدية بسيطة من صنع يديكِ البسبوسة بالقشطة هي من الحلويات السهلة...

المبروشة
تعتبر المبروشة من الحلويّات العربية الشعبية، ويتم تحضيرها بكثرة في بلاد الشام، وخاصة في فلسطين وسوريا، ويتم حشوها بالكثير من الحشوات...
تعليقات الزوار