اغلاق x
اغلاق x
24/11/2017

الناصرة

24°

القدس

24°

    08:47 تقرير- توغل سري إسرائيلي بسوريا وتنصت على "داعش" في الرقة     08:27 حيفا.. تخليص شخص سقط من علو 6 امتار     08:16 الجش - شبهات حرق سيارة واطلاق نار ومصاب والشرطة تباشر التحقيق     21:38 روسيا: كارثة عالمية قد يؤدي اليها قرار ترامب بادراج كوريا الشمالية كدولة داعمة للارهاب     21:31 مركز حميميم: دمشق تجري مفاوضات مع المعارضة المسلحة لفتح ممر إنساني إضافي في الغوطة الشرقية     21:30 الجهاد: استجابة عباس للضغوط أفشل المصالحة وعليه الرحيل     21:25 بكفر مندا - اصابة فتى واعتقال اخر اثر شجار بسبب استخدام دراجة كهربائية     17:06 مشعل يتحدث عن أربعة عوامل أدت لتراجع القضية الفلسطينية!     16:58 الكرملين يعلن عن اجتماع للنظام والمعارضة.. وأنقرة تتحفظ     16:43 السعودية تشتري أسلحة أمريكية دقيقة التوجيه بـ7 مليارات دولار     16:40 سخنين. اصابات متوسطة لطفلين ( 9 و 13 عاما ) بعد تعرضهما للدهس     16:15 الكنيست تصادق على اقتراح زحالقة الغاء قانون محاربة العنزة السوداء     16:14 النائب العطاونة يستجوب الوزير الترانسفيري أريئيل حول رفضه ربط القرى غير المعترف بها بالمياه     14:58 سمح بالنشر.. إعتقال شاب حمساوي اشترك في حفر الأنفاق وقدم معلومات استخباراتية قيّمة     13:25 رهط: إصابة عاملين جراء سقوطهما عن علو في المنطقة الصناعية

أيّتها السيّدات احذرن الجبنة!

نشر: 2017-04-30 11:51:08

يضاف اليوم، إلى جملة مسببات مرض السرطان الذي يشكل تهديداً حقيقياً لحياة الكثير من الناس، سبباً جديداً وهو الإفراط في تناول منتوجات الألبان بالرغم من اعتبارها مصدراً جيداً للكالسيوم.

أثبتت دراسة أجريت حول النظام الغذائي للنساء، نقلها موقع "الدايلي مايل" البريطاني أن تناول الكثير من الجبنة خصوصاً الشيدر والجبنة الكريمية قد يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 50 في المئة.

وبحسب هذه الدراسة تم ربط منتوجات الألبان باستثناء اللبن بمرض السرطان لأنها تحوي على هرمون يسمى 1-IGF، الذي من المعتقد أنه يحوّل الخلايا الجيدة إلى خلايا خبيثة ويحفز نمو سرطان الثدي.

وقد رُبط تناول هذه الأطعمة بمرض السمنة أيضاً ما يزيد خطر الإصابة بـ13 نوعاً من السرطان.

وأجرى الباحثون في معهد روزويل بارك للسرطان في نيويورك الدراسة على أكثر من 3000 امرأة من بينهن 1941 سيدة أصبن بسرطان الثدي، وقد أجريت هذه الدراسة بعد قياس كمية الأجبان التي تناولنها خلال 11 عاماً.

ووجد الباحثون أن الجبنة تزيد خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 53%، خصوصاً عند تناول كميات كبيرة من الشيدر والجبنة الكريمية، في حين أن تناول اللبن يقلل من خطر الإصابة بنسبة 30%.



وقالت المشرفة على الدراسة سوزان مكين إن الألبان تحتوي على مزيج معقد من المواد المغذية والمواد غير المغذية التي ترتبط سلباً وإيجاباً بالإصابة بسرطان الثدي.

وقالت جمعية سرطان الثدي إن ارتباط تناول الجبنة بالسرطان لم يتثبت منه بعد لكن على الناس اتباع نظام غذائي متوازن ومتنوع.

وقال منفيت البصرة، كبير موظفي الصحة العامة في سرطان الثدي: "على الرغم من هذا، والعديد من الدراسات الأخرى التي تبحث في ما إذا كان هناك صلة بين النظام الغذائي وسرطان الثدي، إلا أن هذه العلاقة لا تزال غير واضحة. وقال: "نحن نعلم أن تناول نظام غذائي متوازن ومتنوع يمكن أن يساعد في الحفاظ على وزن صحي، والذي بدوره يمكن أن يقلل من خطر إصابة الفرد بسرطان الثدي. ومع ذلك، فإنه من الصعب فصل التأثير الحقيقي للأغذية المحددة عن عوامل نمط حياة أخرى.

وقال الدكتور آن مولن، مدير التغذية في مجلس الألبا:" IGF1 هو هرمون النمو ينتجه جسم الإنسان لمساعدتنا في التعامل مع الغذاء،من أجل نمو الخلايا والأنسجة وإصلاحها. إن منتوجات الألبان والحيوانات تحتوي علىIGF1 ، إلا أن البحوث تبين أن نسبة متوسط شرب الحليب، سيصل إلى أقل من 1 في المئة منIGF1 في جسم الإنسان".

في حين قال الصندوق العالمي لبحوث السرطان، والخبراء العالميين في النظام الغذائي ونمط الحياة والسرطان، إنه لا يوجد رابط واضح بين الحليب والألبان وسرطان الثدي.

يمكنكم القراءة ايضا

كل ما تريدين معرفته عن التخسيس بالأعشاب

انتشر كثيرًا الحديث عن التخسيس بالأعشاب، فهل حقًّا تناول أنواع معينة من الأعشاب يساعد في إنقاص الوزن؟ أم أنها أكذوبة يروج لها البعض؟ في...

السمنة تجعل سرطان الثدي أكثر عدائية

يبدو أن عبئاً آخر أُضيف مؤخراً إلى كاهل من يعانون من السمنة، وخصوصًا السيدات منهم؛ إذ أشارت دراسة علمية نُشرت في مجلة "سيل ميتابوليزم"...

للحوامل .. أفضل 20 نوعاً من الأطعمة لصحة طفلك!

يعد الغذاء الصحي المفيد من الأمور الهامة جداً لصحة الأم #الحامل وجنينها، فالمغذيات التي يتحصل عليها الجنين أثناء فترة الحمل، يظل...

تعليقات الزوار

لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

تعليقات فيسبوك