اغلاق x
اغلاق x
15/12/2017

الناصرة

24°

القدس

24°

    15:31 باقة الغربية..اصابة شاب (18 عام) خطيرة اثر انقلاب تركترون     14:17 ريفلين سيفك قيد الجندي القاتل ويمنحه العفو     14:14 الشرطة الاسرائيلية تحقق مع نتنياهو للمرة السابعة في ملف 1000 و 20000     14:10 مسيرات غضب حاشدة في الاردن نصرة للقدس     08:11 انقلاب جيب عسكري اسرائيلي بحلحول     08:01 الالاف يتظاهرون في اثينا دعما لفلسطين     07:57 سطو مسلح على محطة وقود في مدينة طمرة وسرقة مبلغ من المال     07:41 مجلس الطائفة الأرثوذكسية في الناصرة يلغي مظاهر الاحتفال لإضاءة شجرة الميلاد     07:30 القدس... مصرع شاب بعد تعرضه لاطلاق نار في حي الطور     07:28 تونس: حملة مليون توقيع دعما لفلسطين ورفضا للتطبيع مع "إسرائيل"     07:27 ليبرمان يطالب باحتجاز جثامين الشهداء الفلسطينيين     07:16 الكشف عن تفاصيل صفقة تسريب بطريرك الروم لأرض "نكفوريا الشرقية" في القدس     07:13 فتح معبر رفح اعتبارا من السبت وحتى الثلاثاء     07:11 دير الاسد.. اصابة شاب متوسطة بعد تعرضه لعيار ناري     06:36 مصرع شاب من شعفاط واصابة اخر بحادث طرق مروع في اريحا

أيّتها السيّدات احذرن الجبنة!

نشر: 2017-04-30 11:51:08

يضاف اليوم، إلى جملة مسببات مرض السرطان الذي يشكل تهديداً حقيقياً لحياة الكثير من الناس، سبباً جديداً وهو الإفراط في تناول منتوجات الألبان بالرغم من اعتبارها مصدراً جيداً للكالسيوم.

أثبتت دراسة أجريت حول النظام الغذائي للنساء، نقلها موقع "الدايلي مايل" البريطاني أن تناول الكثير من الجبنة خصوصاً الشيدر والجبنة الكريمية قد يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 50 في المئة.

وبحسب هذه الدراسة تم ربط منتوجات الألبان باستثناء اللبن بمرض السرطان لأنها تحوي على هرمون يسمى 1-IGF، الذي من المعتقد أنه يحوّل الخلايا الجيدة إلى خلايا خبيثة ويحفز نمو سرطان الثدي.

وقد رُبط تناول هذه الأطعمة بمرض السمنة أيضاً ما يزيد خطر الإصابة بـ13 نوعاً من السرطان.

وأجرى الباحثون في معهد روزويل بارك للسرطان في نيويورك الدراسة على أكثر من 3000 امرأة من بينهن 1941 سيدة أصبن بسرطان الثدي، وقد أجريت هذه الدراسة بعد قياس كمية الأجبان التي تناولنها خلال 11 عاماً.

ووجد الباحثون أن الجبنة تزيد خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 53%، خصوصاً عند تناول كميات كبيرة من الشيدر والجبنة الكريمية، في حين أن تناول اللبن يقلل من خطر الإصابة بنسبة 30%.



وقالت المشرفة على الدراسة سوزان مكين إن الألبان تحتوي على مزيج معقد من المواد المغذية والمواد غير المغذية التي ترتبط سلباً وإيجاباً بالإصابة بسرطان الثدي.

وقالت جمعية سرطان الثدي إن ارتباط تناول الجبنة بالسرطان لم يتثبت منه بعد لكن على الناس اتباع نظام غذائي متوازن ومتنوع.

وقال منفيت البصرة، كبير موظفي الصحة العامة في سرطان الثدي: "على الرغم من هذا، والعديد من الدراسات الأخرى التي تبحث في ما إذا كان هناك صلة بين النظام الغذائي وسرطان الثدي، إلا أن هذه العلاقة لا تزال غير واضحة. وقال: "نحن نعلم أن تناول نظام غذائي متوازن ومتنوع يمكن أن يساعد في الحفاظ على وزن صحي، والذي بدوره يمكن أن يقلل من خطر إصابة الفرد بسرطان الثدي. ومع ذلك، فإنه من الصعب فصل التأثير الحقيقي للأغذية المحددة عن عوامل نمط حياة أخرى.

وقال الدكتور آن مولن، مدير التغذية في مجلس الألبا:" IGF1 هو هرمون النمو ينتجه جسم الإنسان لمساعدتنا في التعامل مع الغذاء،من أجل نمو الخلايا والأنسجة وإصلاحها. إن منتوجات الألبان والحيوانات تحتوي علىIGF1 ، إلا أن البحوث تبين أن نسبة متوسط شرب الحليب، سيصل إلى أقل من 1 في المئة منIGF1 في جسم الإنسان".

في حين قال الصندوق العالمي لبحوث السرطان، والخبراء العالميين في النظام الغذائي ونمط الحياة والسرطان، إنه لا يوجد رابط واضح بين الحليب والألبان وسرطان الثدي.

يمكنكم القراءة ايضا

حلول مثالية إذا كنت تعانين من بشرة جافة في الشتاء!

يؤدي الطقس البارد في الشتاء إلى جفاف البشرة، خاصةً بسبب الرياح القوية والميكروبات التي تتنقل من خلالها. لذلك، عليك الإعتناء بها بطريقة...

متى يصبح الخضوع للولادة القيصرية ضروريًا؟

صحيح أن الولادة الطبيعية هي الأفضل للأم والجنين، إلا إن الخضوع للولادة القيصرية قد يصبح ضرورة في بعض الأحيان، فما هي الحالات التي...

دراسة:حبوب منع الحمل تزيد خطر سرطان الثدي

قالت دراسة حديثة إن حبوب منع الحمل ترفع خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء، خاصة إذا كان استهلاك هذه الحبوب يتم على فترات طويلة....

تعليقات الزوار

لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

تعليقات فيسبوك