اغلاق x
اغلاق x
18/02/2018

الناصرة

24°

القدس

24°

  •   دولار امريكي3.422
  •     09:49 مصابة اثر حادث طرق على شارع 85 بالقرب من مفرق تسوريت     09:40 سقوط صخرة كبيرة في دير الاسد فوق سيارة دون اصابات بشرية     09:28 مقتل 66 شخصا بتحطم طائرة ركاب إيرانية     09:18 بسبب الاحوال الجوية : إغلاق جبل الشيخ وتشويشات بحركة السير     09:07 الشرطة تعتقل مقربين من نتنياهو في قضية "بيزك"     09:01 مستوطنون يعتدون بوحشية على صلاح الجمل سائق حافلة     08:29 صاروخ أمريكي يعرقل حصول القاهرة على مقاتلات "رافال" فرنسية     08:13 القسام تعلن تصديها لطائرات الاحتلال المغيرة على قطاع غزة     07:32 مصاب اثر حادث طرق ذاتي بالقرب من مدخل كرميئل الرئيسي     16:34 الولايات المتحدة تهدد الأسد بمزيد من الضربات الانتقامية     14:10 الأردن تحبط مخططا إرهابيا عن طريق انفاق حدودية     11:43 بلدية الناصرة تستنكر الإعتداء على شركة العفيفي: تصرف مجرم وخطير وعلى الشرطة الضرب بيد من حديد     09:32 نصر الله: قادرون على إيقاف منصات النفط الإسرائيلية خلال ساعات     09:27 إنقاذ 50 سائحا علقت حافلتهم في النقب     09:11 زلزال بقوة 7.5 درجات يضرب المكسيك

    “كسرولة الدجاج والفطر” الرائعة

    نشر: 2017-06-21 10:47:08

    تعرّفي اليوم على خطوات تحضير وصفة “كسرولة الدجاج والفطر” الرائعة وهي وصفة من الأكلات العربية، من أشهى الأكلات السريعة التي يطلبها الكبار والصغار بالاسم، لذا أحضرنا لكِ اليوم طريقة تحضيرها في المنزل.




    مقادير “كسرولة الدجاج والفطر” :
    500 غ صدر دجاج
    كوب طحين
    ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
    ملعقة صغيرة بابريكا
    حبة بصل
    2 كوب فطر
    3 ملاعق كبيرة زبدة
    2 كوب مرق دجاج
    2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
    ½ كوب كريمة الطبخ
    ½ كوب حليب سائل
    فلفل أسود حسب الرغبة
    ملح حسب الرغبة
    خطوات تحضير وصفة “كسرولة الدجاج والفطر” الرائعة :
    1.في صحن ضعي الطحين، بودرة الثوم، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، وقومي بالتقليب.
    2.تبّلي الدجاج بالمزيج السابق.
    3.في مقلاة بها زيت حار على النار قلي الدجاج.
    4.ارفعي الدجاج من المقلاة بعد أن يتحول للون الذهبي.
    5.بنفس المقلاة أضيفي البصل، وقومي بالتقليب ثم أضيفي الفطر واستمري بالتحريك.
    6.ارفعي المقلاة من على النار.
    7.في مقلاة أخرى ذوّبي الزبدة.
    8.أضيفي ملعقتين كبار طحين وقومي بالتقليب.
    9.أضيفي مرق الدجاج، الملح، عصير الليمون الحامض وقومي بالخلط.
    10.اسكبي كريمة الطبخ، الحليب السائل، الفلفل الأسود وقومي بالتقليب.
    11.اسكبي جزء من المزيج السابق بصينية.
    12.ضعي الدجاج وعلى وجه الدجاج ضعي مزيج البصل والفطر.
    13.اسكبي فوقهم باقي خليط الكريمة.
    14.أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة... وصحة وعافية

    يمكنكم القراءة ايضا

    البهارات و التوابل, طرق حفظها و شرائها

    للبهارات و التوابل و الأعشاب المجففة دورها الأساسي في تحضير مختلف الوصفات بإختلاف صنفها لذلك نضع بين يديكم عرضاً كاملاً موضحاً طرق...

    اقراص البيتزا الصغيرة

    اقراص البيتزا الصغيرة هي من تقاليد المعكرونة الإيطالية القديمة وغالباً ما تكون بشكل رقائق مربعة، وقد تم تحضيرها بهذه الوصفة بطريقة...

    الصفيحة اليافاوية

    الصفيحة اليافاوية من الذ انواع المعجنات التي تشتهر بها يافا وهي عبارة عن عجينة رقيقة محشوة بخليط من اللحم الشهي والسماق والصنوبر...

    تعليقات الزوار

    لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

    تعليقات فيسبوك