اغلاق x
اغلاق x
19/07/2018

الناصرة

24°

القدس

24°

  •   دولار امريكي3.422
  •     08:09 ترامب يشيد "بالصداقة القوية" مع ولي العهد السعودي     08:07 اسرائيل تلاحق "تويتر" بسبب رفضه مطالب لها بحذف محتويات مؤيدة للفلسطينيين     08:04 الناصرة.. اصابة رجل متوسطة بعد تعرضه لعيار ناري     07:47 حملة مداهمات واعتقالات واسعة في القدس     07:46 الاحتلال يعقّب على خطاب عباس: فكّ مسمار الأمان الأخير     07:45 عباس يقطع الطريق أمام غزّة.. فما الخيارات المتاحة؟     07:41 مقتل جندي إسرائيلي متأثراً بإصابته بعيار ناري عن طريق الخطأ     16:37 توقيف الرئيس الفرنسي الأسبق نيكولا ساركوزي احترازياً     16:35 فضيحة اختراق معلومات لصالح ترامب تهز فيسبوك ومطالبات بالتحقيق     16:33 اطلاق نار في مدرسة ثانوية في مريلاند قرب واشنطن     16:19 إصابتان في حادث طرق قرب عين همفراتس     15:25 المحكمة العسكرية في عوفر تقرر محاكمة عهد التميمي في جلسات مغلقة     14:17 عشرات المستوطنين يقتحمون المسجد الأقصى     16:37 تخفيف حكم السجن للجندي أزاريا المُدان بقتل فلسطيني والافراج عنه أيّار القادم     16:34 تمرين جوي وأصوات انفجارات عنيفة ستدوي وسط البلاد

    اللحم بالبصل والبطاطس

    نشر: 2017-06-22 16:32:11

    جرّبي معنا اليوم طريقة عمل اللحم بالبصل والبطاطس، بخطوات سهلة وبسيطة.
    المقادير:
    ½ كيلو لحم مقطع مكعبات.
    ¼ كيلو بطاطس صغيرة مغسولة، ومقطعة نصفين.
    2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة.
    3 ملاعق كبيرة زيت.
    ¼ كوب من أوراق الكزبرة الخضراء.
    ¾ ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
    ملح وفلفل أسود.
    كوب زيت




    الطريقة:
    سخني الفرن عند درجة حرارة 200.
    على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل ورشة ملح، وقلبي حتى يُصبح لونه بني فاتح.
    أضيفي قطع اللحم، وشوحيها حتى يتغير لونها.
    أضيفي قطع البطاطس وقلبي لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
    ضعي هذا الخليط في طاجن فخار (برام)، ثم غطيه بورق فويل.
    ضعيه في الفرن لمدة 55 دقيقة، ثم أزيلي الفويل، وضعيه في الفرن مرةً أخرى لمدة 10 دقائق.
    زيني الطاجن بأوراق الكزبرة، وقدميه ساخنًا مع الأرز بالشعرية.

    يمكنكم القراءة ايضا

    أهمية غسالة الصحون وكيفية الحفاظ عليها وصيانتها

    يعتبر غسل الصحون والأطباق من الأعمال الشاقة التي تبعث على الضجر، وهي كابوس مزعج بالنسبة لكل إمرأة، خاصة بعد الولائم والعزائم. فبعد...

    طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

    وصفة حلى مميزة نقدمها لكِ سيدتي لتزين مائدتكِ في سهراتك كما تصلح لأخذها كهدية بسيطة من صنع يديكِ البسبوسة بالقشطة هي من الحلويات السهلة...

    المبروشة

    تعتبر المبروشة من الحلويّات العربية الشعبية، ويتم تحضيرها بكثرة في بلاد الشام، وخاصة في فلسطين وسوريا، ويتم حشوها بالكثير من الحشوات...

    تعليقات الزوار

    لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

    تعليقات فيسبوك