اغلاق x
اغلاق x
25/05/2018

الناصرة

24°

القدس

24°

  •   دولار امريكي3.422
  •     08:09 ترامب يشيد "بالصداقة القوية" مع ولي العهد السعودي     08:07 اسرائيل تلاحق "تويتر" بسبب رفضه مطالب لها بحذف محتويات مؤيدة للفلسطينيين     08:04 الناصرة.. اصابة رجل متوسطة بعد تعرضه لعيار ناري     07:47 حملة مداهمات واعتقالات واسعة في القدس     07:46 الاحتلال يعقّب على خطاب عباس: فكّ مسمار الأمان الأخير     07:45 عباس يقطع الطريق أمام غزّة.. فما الخيارات المتاحة؟     07:41 مقتل جندي إسرائيلي متأثراً بإصابته بعيار ناري عن طريق الخطأ     16:37 توقيف الرئيس الفرنسي الأسبق نيكولا ساركوزي احترازياً     16:35 فضيحة اختراق معلومات لصالح ترامب تهز فيسبوك ومطالبات بالتحقيق     16:33 اطلاق نار في مدرسة ثانوية في مريلاند قرب واشنطن     16:19 إصابتان في حادث طرق قرب عين همفراتس     15:25 المحكمة العسكرية في عوفر تقرر محاكمة عهد التميمي في جلسات مغلقة     14:17 عشرات المستوطنين يقتحمون المسجد الأقصى     16:37 تخفيف حكم السجن للجندي أزاريا المُدان بقتل فلسطيني والافراج عنه أيّار القادم     16:34 تمرين جوي وأصوات انفجارات عنيفة ستدوي وسط البلاد

    دايت - خضار مشكل بالفرن

    نشر: 2017-06-27 20:42:15

    المقادير6 اشخاص
    500 جرام من كل من (بطاطس جزر فلفل ألوان كوسة فاصوليا بسلة).
    ملعقة زيت للطهي.
    2 بصلة كبيرة مفرية.
    3 فصوص ثوم مهروس.
    ملح وفلفل.
    1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
    ملعقة صغيرة بهارات.
    2 كوب ماء.
    الصلصة البيضاء:
    3 ملعقة نشا.
    2 كوب حليب سائل.
    2 مكعب ماجي.
    كوب جبن شيدر مبشور.

    طريقة التحضير
    جهزي الخضار وقطعيه مكعبات.واغسليه بالماء وضعي كل صنف على حدى بعد تصفيته من الماء.

    إدهني وعاء للطهي برذاذ الزيت وضعي نصف كمية البصل وقلبي حتى يذبل، ثم أضيفي البطاطس والجزر المكعبات والثوم المهروس وقلبي حتى 10 دقائق على نار متوسطة.
    أضيفي باقي الخضار وقلبي حتى يذبل، ثم أضيفي الماء وغطي الوعاء حتى يغلي الخضار 5 دقائق.
    في هذه الأثناء قلبي النشا مع الحليب البارد، حتى يذوب وأضيفي التوابل وجوزة الطيب ورشة ملح وفلفل. ثم أسكبي الخليط على الخضار وقلبي حتى يزداد كثافة لمدة 5 - 10 دقائق.
    أسكبي الخليط في صينية فرن ورشي الجبنة الشيدر على الوجه، واخبزي في فرن متوسط الحرارة على 180 درجة حتى يحمر الوجه.
    قدمي الخضار بالجبنة المبشورة دافئًا بالهنا والشفا.

    يمكنكم القراءة ايضا

    أهمية غسالة الصحون وكيفية الحفاظ عليها وصيانتها

    يعتبر غسل الصحون والأطباق من الأعمال الشاقة التي تبعث على الضجر، وهي كابوس مزعج بالنسبة لكل إمرأة، خاصة بعد الولائم والعزائم. فبعد...

    طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

    وصفة حلى مميزة نقدمها لكِ سيدتي لتزين مائدتكِ في سهراتك كما تصلح لأخذها كهدية بسيطة من صنع يديكِ البسبوسة بالقشطة هي من الحلويات السهلة...

    المبروشة

    تعتبر المبروشة من الحلويّات العربية الشعبية، ويتم تحضيرها بكثرة في بلاد الشام، وخاصة في فلسطين وسوريا، ويتم حشوها بالكثير من الحشوات...

    تعليقات الزوار

    لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

    تعليقات فيسبوك