اغلاق x
اغلاق x
19/10/2017

الناصرة

26°

القدس

19°

  •   دولار امريكي3.49
  •     10:57 الشمال -الشرطة تضبط معمل مخدرات واسع في معونا     08:47 باقة الغربية- مداهمة وتفتيش وضبط سلاح والقبض على مشتبه     08:17 تل السبع.. اعتقال 4 مشتبهين على اثر جريمة قتل فخري ابو طه     08:10 تل السبع.. اضراب في المدارس والبريد احتجاجًا على جريمة قتل الشاب فخري أبو طه     06:28 دول أوروبية تطالب "اسرائيل" بدفع تعويضات لها لهدمها مرافق فلسطينية     06:23 داعش يهدد: انتظروا هجماتنا في مونديال روسيا     06:18 19 طفلاً اصيبوا بالحمى في إحدى ملاجئ الأطفال بكفر ياسيف     19:50 خامنئي: إيران "ستمزق" الاتفاق النووي إذا انسحبت منه أمريكا     19:48 الاحتلال يوافق على بناء 1323 وحدة استيطانية اضافية في الضفة الغربية     19:46 الطيبي والسعدي يجتمعان بأهالي العيساوية ضد الإجراءات التصعيدية الإسرائيلية وهدم المنازل     19:11 ضبط حقل مريخوانا قرب زخرون يعقوب     19:04 الرفايعة بالنقب.. ضبط 3 دفيئات ومعامل مخدرات واسعة     19:01 تل السبع..مصرع الشاب فخري ابو طه جراء تعرضه لاطلاق نار خلال شجار عنيف     15:42 جبل الكرمل - القبض على مشتبه من عسفيا باضرام حرائق في الاحراش     15:39 اتهام شاب من العفولة بحيازة ونقل لبنات متفجرة

    دايت - خضار مشكل بالفرن

    نشر: 2017-06-27 20:42:15

    المقادير6 اشخاص
    500 جرام من كل من (بطاطس جزر فلفل ألوان كوسة فاصوليا بسلة).
    ملعقة زيت للطهي.
    2 بصلة كبيرة مفرية.
    3 فصوص ثوم مهروس.
    ملح وفلفل.
    1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
    ملعقة صغيرة بهارات.
    2 كوب ماء.
    الصلصة البيضاء:
    3 ملعقة نشا.
    2 كوب حليب سائل.
    2 مكعب ماجي.
    كوب جبن شيدر مبشور.

    طريقة التحضير
    جهزي الخضار وقطعيه مكعبات.واغسليه بالماء وضعي كل صنف على حدى بعد تصفيته من الماء.

    إدهني وعاء للطهي برذاذ الزيت وضعي نصف كمية البصل وقلبي حتى يذبل، ثم أضيفي البطاطس والجزر المكعبات والثوم المهروس وقلبي حتى 10 دقائق على نار متوسطة.
    أضيفي باقي الخضار وقلبي حتى يذبل، ثم أضيفي الماء وغطي الوعاء حتى يغلي الخضار 5 دقائق.
    في هذه الأثناء قلبي النشا مع الحليب البارد، حتى يذوب وأضيفي التوابل وجوزة الطيب ورشة ملح وفلفل. ثم أسكبي الخليط على الخضار وقلبي حتى يزداد كثافة لمدة 5 - 10 دقائق.
    أسكبي الخليط في صينية فرن ورشي الجبنة الشيدر على الوجه، واخبزي في فرن متوسط الحرارة على 180 درجة حتى يحمر الوجه.
    قدمي الخضار بالجبنة المبشورة دافئًا بالهنا والشفا.

    يمكنكم القراءة ايضا

    المكرونه بالخضار والجبن

    المكرونه بالخضار والجبن نقلي هذه الكوسا ونضعها مع الباستا ونأكلها في عشاء شهي مع العائلة والأصدقاء .

    شرائح السمك المتبل بالأعشاب والخضراوات

    تقدم الشيف غادة عاطف طبقاً مذاقه مختلف، وطعمه لذيذ، وغني بالبروتينات، والفيتامينات ، وهو شرائح السمك المتبل بالأعشاب والخضراوات...

    الباستا بالصلصة الحمراء

    المكوّنات معكرونة بيني - 300 غرام أوريغانو - 3 ملاعق صغيرة ثوم مفروم - 3 فصوص فلفل أحمر حار - نصف ملعقة صغيرة خلّ - ملعقتان كبيرتان ملح -...

    تعليقات الزوار

    لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

    تعليقات فيسبوك