اغلاق x
اغلاق x
18/10/2017

الناصرة

26°

القدس

19°

  •   دولار امريكي3.49
  •     15:16 نتنياهو لـ وزير الدفاع الروسي: لن نسمح بتواجد إيران بسوريا     15:15 مجلس الوزراء الفلسطيني: بدء العمل بالتوقيت الشتوي اعتباراً من صباح 28 الجاري     15:14 اضراب شامل في مدارس العيسوية احتجاجا على استهداف الطلبة     15:11 ارقام مخيفة .. خسائر وضحايا معارك الرقة     14:53 اتهام مواطن من شقيب السلام بسلسلة عمليات اقتحام منازل وهتك عرض حرماتها     14:34 تحطم مقاتلة إسبانية قرب مدريد ومقتل قائدها     09:54 المركز.. القبض على مشتبه (22 عاما) حاول هتك عرض فتى(12 عاما )     08:30 مخيم الجلزون ..اعتقال فلسطيني قبل خروجه لتنفيذ نوايا عملية     06:40 مقتل 39 شخصاً على الأقل في حرائق بالبرتغال وإسبانيا     06:24 العفولة.. اصابة ام واولادها الثلاثة اثر حريق شب بشقة سكنية     06:12 مصرع رجل جرّاء حادث طرق مروع بالقرب من كفرقاسم     19:19 عقوبات جديدة على كوريا الشمالية     19:13 الجنوب - احباط عملية تهريب 70 كلغم مخدرات من مصر واعتقال 3 مشتبهين     19:08 شقيب السلام - ضبط 29 كلغم مخدرات والقبض على مشتبه فلسطيني     19:01 باقة الغربية: مصرع الطفل جود عثامنة متأثرا بجراحه بعد تعرّضه للدهس

    النودلز بالدجاج والخضار

    نشر: 2017-07-21 08:06:19

     

    المكوّنات

    صلصة صويا - نصف كوب
    زيت سمسم - ملعقتان صغيرتان
    زيت نباتي - نصف كوب
    ثوم مهروس - فصّان
    زنجبيل طازج مبشور - ملعقة صغيرة
    بصل مقطّع إلى شرائح رفيعة - 1
    صدر دجاج مقطّع إلى شرائح - 600 غرام
    نودلز - 450 غرام
    ملفوف أبيض مقطّع إلى شرائح رفيعة - كوبان
    كرافس مقطّع إلى شرائح رفيعة - باقة صغيرة
    فليفلة حمراء مقطّعة إلى شرائح رفيعة - 1
    فليفلة صفراء مقطّعة إلى شرائح رفيعة - 1
    فطر معلب - كوب
    ورق نوري مقطّع للتزيين - 1( اختياري: من انواع الطحالب بستخدم للف السوشي)




    طريقة العمل
    1- اخلطي القليل من صلصة الصويا مع الزنجبيل والثوم في قدر عميق وإنقعي الدجاح لمدة ساعة.
    2- اسلقي النودلز نصف سلقة وضعيه جانباً واضيفي القليل من الزيت النباتي حتى لا يلتصق.
    3- في قدر على النار، حمي الزيت النباتي واقلي الدجاج لمدة 5 دقائق حتى يحمر.
    4- ضعي الدجاج جانباً واستعملي القدر نفسه لقلي الخضار.
    5- قلبي في الزيت الحامي الفليفلة الصفراء والحمراء، البصل، الفطر، الكرفس والملفوف.
    6- اتركي الخضار على النار حتى تذبل لمدة دقيقتين ثم أضيفي الدجاج المنقوع وزيدي زيت السمسم وما تبقى من صلصة الصويا.
    7- في قدر غير لاصق ضعي النودلز واضيفي ما تبقى من الزيت، قلبيه جيداً وزيدي خلطة الخضار مع الدجاج.
    8- استمري بالتقليب حتى تتمازج المكونات جيداً.
    9- ارفعي الطبق عن النار وزينيه بورق النوري المقطع.

    يمكنكم القراءة ايضا

    المكرونه بالخضار والجبن

    المكرونه بالخضار والجبن نقلي هذه الكوسا ونضعها مع الباستا ونأكلها في عشاء شهي مع العائلة والأصدقاء .

    شرائح السمك المتبل بالأعشاب والخضراوات

    تقدم الشيف غادة عاطف طبقاً مذاقه مختلف، وطعمه لذيذ، وغني بالبروتينات، والفيتامينات ، وهو شرائح السمك المتبل بالأعشاب والخضراوات...

    الباستا بالصلصة الحمراء

    المكوّنات معكرونة بيني - 300 غرام أوريغانو - 3 ملاعق صغيرة ثوم مفروم - 3 فصوص فلفل أحمر حار - نصف ملعقة صغيرة خلّ - ملعقتان كبيرتان ملح -...

    تعليقات الزوار

    لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

    تعليقات فيسبوك