اغلاق x
اغلاق x
16/01/2018

الناصرة

24°

القدس

24°

    08:05 ابن شقيق السادات يتراجع عن الترشح لرئاسة مصر     08:00 طعن شاب قرب حاجز قلنديا والسبب خلاف مالي     07:41 حولون .. مصرع رجل بعد تعرضه لاطلاق نار     21:02 عودة يدافع عن خطاب أبو مازن بمواجهة اليمين الاسرائيلي في الكنيست     17:20 السيسي: لن نحارب أشقاءنا في السودان     17:19 مقاتلات قطرية تعترض طائرة إماراتية مدنية ثانية     17:10 استشهاد شاب برصاص الاحتلال خلال مواجهات في جيوس شرق قلقيلية     17:06 لافروف: الفلسطينيون قدموا تنازلات ولم يحصلوا على شيء     17:02 فتح: قرار ترامب كشف حجم المؤامرة     16:59 أوقاف القدس: الاحتلال يمنع إصلاح تماس كهربائي في مُصلى قبة الصخرة     16:53 المحكمة العسكرية تمدد اعتقال أيقونة النضال الفلسطيني عهد التميمي     16:31 النائب جبارين يطالب رؤساء المؤسسات الاكاديمية بالعمل على استيعاب الأكاديميين العرب     16:10 النائب طلب أبو عرار يصد محاولة لتشويه سمعة عرب النقب ويبحث امكانية تقديم دعوى قضائية ضد جمعية "رغبيم" الاستيطانية     16:01 إتهام شريف غريفات من الزرازير بالتسبب بوفاة الطفل أحمد غريفات دهسًا     15:59 محامية عهد التميمي: عهد تعرضت للتهديد خلال التحقيق

بيتزا بالخبز الفرنسي

نشر: 2017-07-25 16:13:38

المكونات

لتحضير العجينة:
ماء دافئ – بحسب الحاجة
زبدة – مكعب
دقيق – 250 غرام
ملح – بحسب الرغبة
لتحضير الحشوة:
زيت – ملعقة صغيرة + بحسب الحاجة
بطاطس مقطّعة إلى مكعبات ومقلية – 1
كركم – بحسب الرغبة
بيض مسلوق ومقطّع إلى مكعبات – 2
بقدونس مفروم فرماً ناعماً – ملعقتان كبيرتان
صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات صغيرة – 200 غرام
ملح – بحسب الرغبة
جبن مبشور – بحسب الرغبة
ماء – بحسب الحاجة
لدهن الوجه:
بيض مخفوق – 1
خلّ – ملعقة صغيرة
حبة البركة – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق والزبدة والملح.
2- أسكبي الماء تدريجياً واعجني المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
3- أتركي العجينة جانباً حتى ترتاح حوالى الساعة.
4- لتحضير الحشوة: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
5- ضعي قطع الدجاج في قدر على النار.
6- أضيفي الملح والكركم وكمية كافية من الماء وملعقة صغيرة من الزيت واتركي المكونات على نار متوسطة حتى تنضج.
7- في قدر آخر، ضعي الدجاج (مُصّفى) مع البطاطس، البيض، الجبن والبقدونس وقلّبي المكونات حتى تتجانس.
8- إفردي العجينة على سطح صلب، وزّعي الحشوة بداخلها ثمّ لفّيها على شكل رول.
9- في وعاء صغير، أخلطي البيضة مع الخل.
10- ضعي الرول على صينية ، إدهني وجهها بالبيض ووزعي حبة البركة.
11- أدخلي الصينية إلى الفرن حتى ينضج الرول.
12- أخرجي الخبز من الفرن، قطّعيه ثمّ قدّميه مباشرة على سفرتك.

يمكنكم القراءة ايضا

البروكلي بالجبن بالفرن

البروكلي بالجبن بالفرن ، وصفة رائعة بالفرن غنية بالمكونات الصحية، تخبز بطبق خزفي، تتكون من البروكلي، الجبنة، البصل، الحليب، والبيض...

كرات اللحم السويدية

كرات اللحم السويدية ، طبق شهي مقلي من المطبخ السويدي، كرات صغيرة محمرة من لحم البقر والحبش مع البصل، الخردل، العسل وصلصة من الساور كريم...

سلطة الفاصوليا الصحية

سلطة الفاصوليا الصحية والمناسبة للرجيم هي سلطة مميزة طازجة، منعشة، مغذية وهشة، تتكون ببساطة من الفاصوليا المطهوة والمبردة، مع البصل...

تعليقات الزوار

لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

تعليقات فيسبوك