اغلاق x
اغلاق x
22/07/2018

الناصرة

24°

القدس

24°

  •   دولار امريكي3.422
  •     08:09 ترامب يشيد "بالصداقة القوية" مع ولي العهد السعودي     08:07 اسرائيل تلاحق "تويتر" بسبب رفضه مطالب لها بحذف محتويات مؤيدة للفلسطينيين     08:04 الناصرة.. اصابة رجل متوسطة بعد تعرضه لعيار ناري     07:47 حملة مداهمات واعتقالات واسعة في القدس     07:46 الاحتلال يعقّب على خطاب عباس: فكّ مسمار الأمان الأخير     07:45 عباس يقطع الطريق أمام غزّة.. فما الخيارات المتاحة؟     07:41 مقتل جندي إسرائيلي متأثراً بإصابته بعيار ناري عن طريق الخطأ     16:37 توقيف الرئيس الفرنسي الأسبق نيكولا ساركوزي احترازياً     16:35 فضيحة اختراق معلومات لصالح ترامب تهز فيسبوك ومطالبات بالتحقيق     16:33 اطلاق نار في مدرسة ثانوية في مريلاند قرب واشنطن     16:19 إصابتان في حادث طرق قرب عين همفراتس     15:25 المحكمة العسكرية في عوفر تقرر محاكمة عهد التميمي في جلسات مغلقة     14:17 عشرات المستوطنين يقتحمون المسجد الأقصى     16:37 تخفيف حكم السجن للجندي أزاريا المُدان بقتل فلسطيني والافراج عنه أيّار القادم     16:34 تمرين جوي وأصوات انفجارات عنيفة ستدوي وسط البلاد

    بيتزا بالخبز الفرنسي

    نشر: 2017-07-25 16:13:38

    المكونات

    لتحضير العجينة:
    ماء دافئ – بحسب الحاجة
    زبدة – مكعب
    دقيق – 250 غرام
    ملح – بحسب الرغبة
    لتحضير الحشوة:
    زيت – ملعقة صغيرة + بحسب الحاجة
    بطاطس مقطّعة إلى مكعبات ومقلية – 1
    كركم – بحسب الرغبة
    بيض مسلوق ومقطّع إلى مكعبات – 2
    بقدونس مفروم فرماً ناعماً – ملعقتان كبيرتان
    صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات صغيرة – 200 غرام
    ملح – بحسب الرغبة
    جبن مبشور – بحسب الرغبة
    ماء – بحسب الحاجة
    لدهن الوجه:
    بيض مخفوق – 1
    خلّ – ملعقة صغيرة
    حبة البركة – بحسب الرغبة
    طريقة العمل
    1- لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق والزبدة والملح.
    2- أسكبي الماء تدريجياً واعجني المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
    3- أتركي العجينة جانباً حتى ترتاح حوالى الساعة.
    4- لتحضير الحشوة: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
    5- ضعي قطع الدجاج في قدر على النار.
    6- أضيفي الملح والكركم وكمية كافية من الماء وملعقة صغيرة من الزيت واتركي المكونات على نار متوسطة حتى تنضج.
    7- في قدر آخر، ضعي الدجاج (مُصّفى) مع البطاطس، البيض، الجبن والبقدونس وقلّبي المكونات حتى تتجانس.
    8- إفردي العجينة على سطح صلب، وزّعي الحشوة بداخلها ثمّ لفّيها على شكل رول.
    9- في وعاء صغير، أخلطي البيضة مع الخل.
    10- ضعي الرول على صينية ، إدهني وجهها بالبيض ووزعي حبة البركة.
    11- أدخلي الصينية إلى الفرن حتى ينضج الرول.
    12- أخرجي الخبز من الفرن، قطّعيه ثمّ قدّميه مباشرة على سفرتك.

    يمكنكم القراءة ايضا

    أهمية غسالة الصحون وكيفية الحفاظ عليها وصيانتها

    يعتبر غسل الصحون والأطباق من الأعمال الشاقة التي تبعث على الضجر، وهي كابوس مزعج بالنسبة لكل إمرأة، خاصة بعد الولائم والعزائم. فبعد...

    طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

    وصفة حلى مميزة نقدمها لكِ سيدتي لتزين مائدتكِ في سهراتك كما تصلح لأخذها كهدية بسيطة من صنع يديكِ البسبوسة بالقشطة هي من الحلويات السهلة...

    المبروشة

    تعتبر المبروشة من الحلويّات العربية الشعبية، ويتم تحضيرها بكثرة في بلاد الشام، وخاصة في فلسطين وسوريا، ويتم حشوها بالكثير من الحشوات...

    تعليقات الزوار

    لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

    تعليقات فيسبوك