اغلاق x
اغلاق x
20/08/2017

الناصرة

32°

القدس

28°

  •   دولار امريكي3.624
  • كوكيز بالمارشملو

    نشر: 2017-07-29 09:30:14


    كوكيز بالمارشملو ، كوكيز مقرمشة مع حبات الشوفان الصحية، ويتم تحضيرها بطريقة الساندويش المكونة من طبقتين بينها الحشوة التي تتكون من طبقة رائعة للمارشميلو المذوب مع السكر والسمنة والحليب، وتقدم عادة مع كوب الحليب الساخن .




    المقادير
    4 بيضة
    4 كوب شوفان
    1 ½ كوب سمنة
    1 ملعقة صغيرة ملح
    2 ⅔ كوب سكر بني
    2 ¼ كوب طحين عادي
    2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    1 ½ ملعقة صغيرة صودا الخبز
    2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
    الحشوة
    ¾ كوب سمنة
    ¼ كيلو مارشميلو
    3 كوب سكر بودرة
    1-3 ملعقة كبيرة حليب
    طريقة التحضير
    نخفق السمنة والسكر لتصبح ناعمة بلون فاتح ثم نضيف البيض والفانيليا .
    نجمع باقي المكونات بدون الشوفان، ونحرك الناتج مع خليط السمنة، ثم نضيف الشوفان .
    نسكب ملعقة صغيرة من الخليط على صينية مجهزة بورق الزبدة، ونمدها بشكل دائري .
    نخبز 10-12 دقيقة حتى تصبح ذهبية بفرن 350 فهرنهايت، ونتركها لتبرد .
    نذوب المارشميلو بالميكروويف أو بالحمام المائي ونخفقه مع السمنة والسكر ليصبح كريمي القوام .
    نضيف الحليب حسب الرغبة بالسماكة، ونضع الحشوة بين كل 2 قطعة كوكيز، ونبردها لتتماسك .

    يمكنكم القراءة ايضا

    مسقعة الباذنجان

    يعتمد طبق مصقعة الباذنجان بشكل أساسي على الباذنجان والبندورة، وقد يضيف إليه البعض القليل من اللحم، وهو يقدّم بارداً أو ساخناً مع...

    طريقة عمل المن والسلوى للعيد

    انفرد العراقيون بصناعة حلوى "المن والسلوى"، التي ورد ذكرها في القرآن الكريم وبعض الكتب السماوية، وتفننوا في إضافة المطيبات والمشهيّات...

    الخبز الروماني

    الخبز الروماني هو خبز التقاليد والاحتفالات التي يتم تحضيره بعجينة الحليب الطرية مع حشوة الجبنة المتنوعة مع البيض وحبات الزبيب، ويتم...

    تعليقات الزوار

    لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

    تعليقات فيسبوك