اغلاق x
اغلاق x
24/11/2017

الناصرة

24°

القدس

24°

    21:25 بكفر مندا - اصابة فتى واعتقال اخر اثر شجار بسبب استخدام دراجة كهربائية     17:06 مشعل يتحدث عن أربعة عوامل أدت لتراجع القضية الفلسطينية!     16:58 الكرملين يعلن عن اجتماع للنظام والمعارضة.. وأنقرة تتحفظ     16:43 السعودية تشتري أسلحة أمريكية دقيقة التوجيه بـ7 مليارات دولار     16:40 سخنين. اصابات متوسطة لطفلين ( 9 و 13 عاما ) بعد تعرضهما للدهس     16:15 الكنيست تصادق على اقتراح زحالقة الغاء قانون محاربة العنزة السوداء     16:14 النائب العطاونة يستجوب الوزير الترانسفيري أريئيل حول رفضه ربط القرى غير المعترف بها بالمياه     14:58 سمح بالنشر.. إعتقال شاب حمساوي اشترك في حفر الأنفاق وقدم معلومات استخباراتية قيّمة     13:25 رهط: إصابة عاملين جراء سقوطهما عن علو في المنطقة الصناعية     12:47 عرابة... مصرع محمود كناعنه ( 18 عاما ) سقط عن علو 12 متر بورشة بناء في طبريا     12:46 كفر كنا ..مصرع الحاج علي قاسم سعود عيد ابو الهيجا متأثراً باصابته بعد سقوطه عن علو     12:00 الطيبة.. طعن طالب (15 عاما) خلال عودته من الدراسة وحالته متوسطة     11:01 اللد.. جرافات الهدم تدمر منزل سليمان ابو غنيم بحجة البناء الغير مرخص     10:44 الشمال - شبهات اغتصاب طفلين واعتقال مشتبه اخر 15 عاما     10:43 الشمال.. مداهمة بيت ضيافة قام بتفعيل بيت دعارة واعتقالات

SultaniAnoush حلو أرمني .. جربوه

نشر: 2017-08-04 11:00:20

حلو السلطان (SultaniAnoush) من أشهر الحلويات الأرمنية المعروفة، تقدم لكم الشيف ليزا كسميان ، الشيف المسؤولة في مطعم "مايريغ" في الجميزة، طريقة تحضيره.

المكونات

450g المياه

825g حليب

50g نشاء الذرة

1.5g مسكة

10g سكر أبيض

7g ماء الزهر

7g ماء الورد

336g مشمش مجفف

12g فستق

36g لوز

12g قشطة



التحضير:

مزج الحليب، المسكة والسكر.

تذويب النشاء بقليل من الحليب وزيادته الى باقي المزيج وخلطه.

يحرك المزيج دون توقف في وعاء طبخ على نار خفيفة الى أن يصبح كثيفاً.

إطفاء النار وإضافة ماء الزهر والورد والمزج جيداً.

سكب في كاسات صغيرة.

لصلصة المشمش:

نقع المشمش بالماء 24 ساعة.

يزال المشمش من الماء وفي منتج أغذية يطحن ويزاد المشمش المطحون على كاسات القشطلية المبردة.

تقدم مزينة باللوز، الفستق الحلبي، القشطة والقطر.

يمكنكم القراءة ايضا

الفرنش توست الحلو

الفرنش توست الحلو ، سندويتش لذيذ مكون من الخبز الفرنسي مع الفريز والبندق والتي تقدم مع الكريمة ، و تقلى بخليط من الحليب و البيض و الزبدة...

5 خطوات أساسية لنجاح المعجنات

كثيرًا ما كنت أشعر بالخوف من خوض تجربة عمل المعجنات في المنزل، ولكن حينما تجرأت وبدأت في إعداد بعضها في المنزل فشلت في البدء عدة مرات،...

رولات الباذنجان بالجبن

يُعتبر الباذنجان من الخضروات المهمّة والمُفيدة لصحة الجسم نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر والفيتامينات المهمّة، ويعود أصله إلى...

تعليقات الزوار

لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

تعليقات فيسبوك