اغلاق x
اغلاق x
18/07/2018

الناصرة

24°

القدس

24°

  •   دولار امريكي3.422
  •     08:09 ترامب يشيد "بالصداقة القوية" مع ولي العهد السعودي     08:07 اسرائيل تلاحق "تويتر" بسبب رفضه مطالب لها بحذف محتويات مؤيدة للفلسطينيين     08:04 الناصرة.. اصابة رجل متوسطة بعد تعرضه لعيار ناري     07:47 حملة مداهمات واعتقالات واسعة في القدس     07:46 الاحتلال يعقّب على خطاب عباس: فكّ مسمار الأمان الأخير     07:45 عباس يقطع الطريق أمام غزّة.. فما الخيارات المتاحة؟     07:41 مقتل جندي إسرائيلي متأثراً بإصابته بعيار ناري عن طريق الخطأ     16:37 توقيف الرئيس الفرنسي الأسبق نيكولا ساركوزي احترازياً     16:35 فضيحة اختراق معلومات لصالح ترامب تهز فيسبوك ومطالبات بالتحقيق     16:33 اطلاق نار في مدرسة ثانوية في مريلاند قرب واشنطن     16:19 إصابتان في حادث طرق قرب عين همفراتس     15:25 المحكمة العسكرية في عوفر تقرر محاكمة عهد التميمي في جلسات مغلقة     14:17 عشرات المستوطنين يقتحمون المسجد الأقصى     16:37 تخفيف حكم السجن للجندي أزاريا المُدان بقتل فلسطيني والافراج عنه أيّار القادم     16:34 تمرين جوي وأصوات انفجارات عنيفة ستدوي وسط البلاد

    SultaniAnoush حلو أرمني .. جربوه

    نشر: 2017-08-04 11:00:20

    حلو السلطان (SultaniAnoush) من أشهر الحلويات الأرمنية المعروفة، تقدم لكم الشيف ليزا كسميان ، الشيف المسؤولة في مطعم "مايريغ" في الجميزة، طريقة تحضيره.

    المكونات

    450g المياه

    825g حليب

    50g نشاء الذرة

    1.5g مسكة

    10g سكر أبيض

    7g ماء الزهر

    7g ماء الورد

    336g مشمش مجفف

    12g فستق

    36g لوز

    12g قشطة



    التحضير:

    مزج الحليب، المسكة والسكر.

    تذويب النشاء بقليل من الحليب وزيادته الى باقي المزيج وخلطه.

    يحرك المزيج دون توقف في وعاء طبخ على نار خفيفة الى أن يصبح كثيفاً.

    إطفاء النار وإضافة ماء الزهر والورد والمزج جيداً.

    سكب في كاسات صغيرة.

    لصلصة المشمش:

    نقع المشمش بالماء 24 ساعة.

    يزال المشمش من الماء وفي منتج أغذية يطحن ويزاد المشمش المطحون على كاسات القشطلية المبردة.

    تقدم مزينة باللوز، الفستق الحلبي، القشطة والقطر.

    يمكنكم القراءة ايضا

    أهمية غسالة الصحون وكيفية الحفاظ عليها وصيانتها

    يعتبر غسل الصحون والأطباق من الأعمال الشاقة التي تبعث على الضجر، وهي كابوس مزعج بالنسبة لكل إمرأة، خاصة بعد الولائم والعزائم. فبعد...

    طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

    وصفة حلى مميزة نقدمها لكِ سيدتي لتزين مائدتكِ في سهراتك كما تصلح لأخذها كهدية بسيطة من صنع يديكِ البسبوسة بالقشطة هي من الحلويات السهلة...

    المبروشة

    تعتبر المبروشة من الحلويّات العربية الشعبية، ويتم تحضيرها بكثرة في بلاد الشام، وخاصة في فلسطين وسوريا، ويتم حشوها بالكثير من الحشوات...

    تعليقات الزوار

    لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

    تعليقات فيسبوك