اغلاق x
اغلاق x
22/01/2018

الناصرة

24°

القدس

24°

    20:31 حادث طرق واشتعال حافلة واصابة 6 اشخاص بالقرب من بئر المكسور     18:50 دهس شرطيين خلال مطاردة بوليسية في يركا     16:32 ادانة محمد خلف من طمرة بتأييد حماس ومنظمات ممنوعة وكتابة منشورات تحريضية على الفيسبوك     16:24 لبنان توصلت لهوية منفذي تفجير موكب قيادي حماس     16:19 آلاف الجنود لتأمين بنس في القدس     16:15 عينة DNA من عُقب سيجارة يؤدي إلى اعتقال مشتبه من كفرقاسم بسرقة سيارة     16:06 الطيبة.. توقيف شابة قادت سيارة دون إصدار رخصة وحاولت انتحال هوية اخرى     16:04 الملك عبد الله لـ "بنس": ندعم حل الدولتين والقدس عاصمة فلسطين     16:00 كفر قرع: اتهام شاب بالتحرش الجنسي وابتزاز وتهديد قاصرات عبر إنستغرام     14:34 مصرع سيّدة (30 عامًا) دهسا تحت عجلات القطار في الرملة     09:53 اللجنة الوزارية تناقش فرض "سيادتها" على الضفة     09:29 القدس.. إصابة رجل (60 عاما) جراء تعرضه للدهس     09:28 الشرطة: اعتقال مشتبه باغتصاب قاصر في هرتسليا     09:25 إطلاق النار على الصيادين شمال قطاع غزة     09:18 تحطم "أباتشي" ومقتل جنديين أمريكيين

سباغيتي بالخضار

نشر: 2017-09-11 08:40:38


سباغيتي بالخضار ، سباغيتي الصيف هذه بطماطم شيري اللذيذة ونكهات الخضار والتوابل الرائعة، وهي بسيطة وسهلة التحضير ، تتكون من الفاصولياء الخضراء و الزيتون و الجبن و السجق أيضاً .


المقادير
800 غرام طماطم شيري الصغيرة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
400 غرام سباغيتي
200 غرام فاصولياء خضراء طازجة
150 غرام سجق مفروم
حفنة كبيرة من الزيتون الأسود
150 غرام جبنة الماعز
قشور وعصير 1 ليمونة
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون ممتاز
أوراق أوريغانو طازجة أو أوراق ريحان للتقديم




طريقة التحضير
نحمّي الفرن إلى درجة حرارة 180ْ . نضع الطماطم على ورق الزبدة ونرش عليها زيت الزيتون ونحركها ونتركها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة . وفي نفس الوقت نسلق السباغيتي في ماء مغلي مملح لمدة 10 دقائق ثم نصفيها ونعيدها إلى الوعاء مع 2 ملعقة كبيرة من ماء السلق .
وبينما نطهو السباغيتي، نضع الفاصولياء في الماء المغلي لمدة 3 دقائق ثم نصفيها ونضعها في ماء بارد . نسخن مقلاة ونضع فيها السجق ونحركه حتى ينضج، ثم نزيله من المقلاة بملعقة مثقّبة ونضيف إلى المقلاة السباغيتي المصفاة ونحركها، ثم نخلط السباغيتي والسجق والفاصولياء ونصف كمية الطماطم والزيتون وثلاثة أرباع جبن الماعز وقشور الليمون . نخلط عصير الليمون بالملح والفلفل والزيت في وعاء صغير .
نضع السباغيتي في طبق ونضيف خليط الليمون ونزيّن بالطماطم وجبن الماعز وأوراق الأوريغانو والريحان .

يمكنكم القراءة ايضا

بطاطس بالفطر و الجبن في الفرن

بطاطس بالفطر و الجبن في الفرن ، طبق لذيذ غني، يتكون من البطاطا المحمصة بالفرن مع الفطر والجبن الايطالي، الميرمية، الثوم، وزيت الزيتون ،...

برك تركية بالجبنة

نوّعي مائدتك وأدخلي المطبخ التركي عليها، تعلّمي معنا طريقة عمل وصفة البرك التركية , أعديها معنا وقدميها كألذّ مقبلات على سفرتك, فهي...

البروكلي بالجبن بالفرن

البروكلي بالجبن بالفرن ، وصفة رائعة بالفرن غنية بالمكونات الصحية، تخبز بطبق خزفي، تتكون من البروكلي، الجبنة، البصل، الحليب، والبيض...

تعليقات الزوار

لا يوجد تعليقات حتى الآن في هذا المقال !

تعليقات فيسبوك