سلطة الجرجير بالرمان

المكوّنات

زيت زيتون- ربع كوب
خل تفاح- ملعقتان كبيرتان
ملح- ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود- ربع ملعقة صغيرة
دبس الرمان- ملعقتان كبيرتان
جرجير- باقة
رمان حب- بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- إفرمي الجرجير الى قطع متوسطة الحجم ثم وزعيها في وعاء متوسط الحجم.
2- ضعي في وعاء آخر كل من زيت الزيتون، الخل ودبس الرمان.
3- نكهي بالملح والفلفل الأسود ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
4- وزعي مزيج الصلصة فوق الجرجير في الطبق ثم قلبي المكونات بتأن حتى تتداخل.
5- أنثري الرمان على وجه السلطة ثم شاركيها على سفرتك مباشرة.

نصائح
أضيفي القليل من الجبن، الخس والبصل على وجه السلطة قبل التقديم.